Resep Ayam bakar kalasan By Mimi_Oza

Resep Ayam bakar kalasan oleh Mimi_Oza

Dibawah ini adalah resep cara membuat Ayam bakar kalasan. Resep Ayam bakar kalasan yang ditulis Mimi_Oza bisa disajikan .

Resep Ayam bakar kalasan

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 ekor ayam. potong jadi 6 bagian
2. 1 buah jeruk nipis
3. 2 sdm mentega
4. 1 batang serai
5. 4 lembar daun salam
6. 3 lembar daun jeruk
7. bumbu halus :
8. 3 siung bawang putih
9. 6 siung bawang merah
10. 4 buah cabe merah
11. 2 sdm gula merah
12. 2 sdm kecap manis
13. 2 cm jahe
14. 2 cm kunir
15. 1 sdt ketumbar
16. secukupnya garam & gula

Langkah

1. Bersihkan ayam lalu lumuri dg jeruk nipis. Diamkan 10mnt. Lalu bilas

2. Haluskan bumbu (kecuali serai & daun salam). Lelehkan 2 sdm mentega lalu tumis bumbu halus. Masukan serai dan daun salam. Tumis sampai harum

3. Lumuri ayam dg bumbu halus lalu ukep dg api kecil selama 15 mnt sampai bumbu meresap.

4. Siapkan panggangan. Olesi dg mentega. Sblm di panggang geprek2 ayam trlbh dahulu. Panggang ayam dg api sedang. Olesi dg bumbu ukep td sambil di bolak balik agar matang merata

5. Sajikan ayam bakar dg lalapan dan sambal kecap ^_^

Itulah tadi Resep Ayam bakar kalasan, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ayam bakar kalasan diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam bakar kalasan By Mimi_Oza diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam bakar kalasan By Mimi_Oza dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2018/10/resep-ayam-bakar-kalasan-by-mimioza.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.