Home » Uncategories » Resep Soto babat Oleh Ranny tanudibrata

Resep Soto babat Oleh Ranny tanudibrata

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto babat Oleh Ranny tanudibrata

    • Resep Soto babat oleh Ranny tanudibrata

    Dibawah ini adalah cara memasak Soto babat. Resep Soto babat yang ditulis Ranny tanudibrata bisa jadi .



    resep masakan Soto babat


    Resep Soto babat


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 500 gram babat sapi (beli yg sudah bersih dan sudah direbus)
    2. 2 batang daun bawang iris kasar
    3. 3 lbr daun jeruk
    4. 1 batang serai,ambil putihnya dan geprek
    5. 3 lbr daun salam
    6. minyak untuk menumis
    7. air untuk merebus
    8. secukupnya garam
    9. secukupnya gula pasir
    10. bumbu yang dihaluskan :
    11. 4 bh bawang merah
    12. 2 bh bawang putih
    13. 3 btr kemiri sangrai
    14. 1/2 sdt merica butiran
    15. 1 cm kunyit
    16. 1 cm jahe
    17. bahan pelengkap :
    18. bawang goreng
    19. jeruk nipis
    20. tomat segar
    21. telur puyuh yg sudah direbus

    Langkah

    1. Cuci bersih babat (meskipun beli dr yg sudah dibersihkan dan sudah direbus).kemudian rebus kembali babat tadi untuk memastikan kotorannya benar2 hilang beberapa saat,lalu angkat dan buang airnya.untuk mendapatkan babat yg benar2 empuk,masukan ke dalam panci presto yg berisi air lalu didihkan kembali selama 30 menit. Setelah proses presto selesai angkat babat, dan potong sesuai keinginan dan sisihkan.

    2. Tumis semua bahan yg telah dihaluskan+ sereh + daun jeruk,daun salam sampai tercium wangi, lalu masukan babat yg sudah dipotong potong tadi kedalam penggorengan, aduk.

    3. Lalu tambahkan kira2 800 ml air,garam dan gula secukupnya,aduk kembali sampai rata dan mendidih,lalu masukan telur puyuh,irisan daun bawang dan seledri aduk kembali seberapa saat.

    4. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng, daun bawang,jeruk nipis,dan potongan tomat segar.




    Demikianlah tadi Resep Soto babat, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Soto babat diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto babat Oleh Ranny tanudibrata diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto babat Oleh Ranny tanudibrata dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2018/09/resep-soto-babat-oleh-ranny-tanudibrata.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.