Resep Nasi Kebuli oleh Fitri Sasmaya
Inilah resep cara membuat Nasi Kebuli. Resep Nasi Kebuli yang dibuat oleh Fitri Sasmaya cukup untuk .
Resep Nasi Kebuli
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 gelas takar beras @160 gram/gelas
- 200 gram daging kambing, potong2
- 400 ml air (sesuaikan jenis berasnya)
- 1 sdm bubuk kari instant
- 2 sdm minyak goreng
- 1 batang kayu manis
- Bumbu rempah(blender):
- 1 buah bunga lawang/pekak
- 1 buah kapulaga, ambil bijinya
- 3 butir cengkeh
- 1 sdt kayu manis bubuk
- 1/4 sdt jintan
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 4 buah bawang merah
- 1 sdt kunyit
- 1/2 sdt lada halus
- 1 sdt ketumbar halus
- 1/2 sdm garam (sesuai selera
- Pelengkap:
- Telur dadar
- Emping goreng
- Bawang merah goreng
- Kacang tanah goreng/kacang mete goreng
Langkah
-
Rebus daging dengan air secukupnya sampai daging setengah matang. Angkat sisihkan.
-
Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum tambahkan bumbu rempah halus tumis kembali sampai matang
-
Tambahkan air biarkan mendidih lalu masukkan daging, masak sampai matang. Matikan api
-
Cuci beras dan masukkan ke rice cooker lalu tuang air rebusan daging beserta dagingnya aduk2, (saya total cairan 350 ml ya, sesuaikan dg jenis beras masing2 ya) masak sampai matang
-
Sajikan dengan pelengkap
Demikianlah tadi Resep Nasi Kebuli, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Nasi Kebuli diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Kebuli By Fitri Sasmaya diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi Kebuli By Fitri Sasmaya dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2018/09/resep-nasi-kebuli-by-fitri-sasmaya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.