Resep Brownies Putih Telur oleh Ang Anita Setiawati
Berikut ini resep Brownies Putih Telur. Resep Brownies Putih Telur yang dibuat oleh Ang Anita Setiawati dapat disajikan .
Resep Brownies Putih Telur
Porsi:
Bahan-bahan
- 150 ml putih telur
- 50 gr tepung protein rendah
- 80 gr gula (kalau suka lbh manis, takarannya bs ditambah)
- 1 sdm tepung maizena
- 150 gr DCC
- 100 gr margarin/mentega
- 1 sachet susu bubuk putih
- 30 gr coklat bubuk ( saya pakai van houten
- 1/4 sdt cream of tar2
- Topping :almond, keju chocochips dll, saya mix fruits dan almond
Langkah
-
Tim DCC bersama dgn margarin/mentega, aduk rata, dinginkan
-
Ayak bersama tepung terigu protein rendah, susu bubuk, tepung maizena, dan coklat bubuk, sisihkan
-
Masukkan DCC yg sudah ditim ke dlm campuran tepung, aduk rata dengan spatula
-
Mixer putih telur bersama cream of tar2, setelah agak mengembang masukkan gula secara bertahap sebanyak 3x, mixer sampai putel kaku, ketika mangkok kocokan dibalik, putel tidak tumpah
-
Masukkan kocokan putel ke adonan DCC+tepung, aduk rata, dgn tehnik aduk balik
-
Masukkan ke loyang yg sudah dialasi kertas roti dan diolesi margarin, saya pakai loyang ukuran 24, 2 buah, beri topping
-
Panggang dgn suhu kurleb 180°C/sesuaikan suhu masing2 oven, selama 30 menit, tes tusuk, jika sudah matang, angkat, biarkan dingin, potong2 dan siap dihidangkan
-
Note : kebetulan saya suka brownies yg coklatnya terasa agak pekat, klo bunda suka yg lbh ringan, coklat bubuknya bs dikurangi sekitar 10-15 gr..??????
Demikianlah tadi Resep Brownies Putih Telur, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Brownies Putih Telur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Brownies Putih Telur Oleh Ang Anita Setiawati diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Brownies Putih Telur Oleh Ang Anita Setiawati dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2018/09/resep-brownies-putih-telur-oleh-ang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.