Resep Ayam Bakar Bacem oleh Mona Salwa
Inilah resep masakan Ayam Bakar Bacem. Resep Ayam Bakar Bacem yang dibuat oleh Mona Salwa bisa jadi 5 porsi.
Resep Ayam Bakar Bacem
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 250 gram ayam
- 2 lembar salam
- 1 batang sereh
- 1 ruas jari lengkuas
- secukupnya air
- secukupnya kecap
- 2 sdt asem jawa
- 1 sdm mentega
- bumbu yang dihaluskan
- 2 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 100 gram gula jawa
- secukupnya garam
Langkah
cuci ayam sampe bersih, hilangkan lemak-lemaknya. Taruh salam, sereh yang sudah di geprek, lengkuas yg sudah digeprek dalam wajan lalu taruh ayam diatasnya.
Haluskan semua bumbu yang harus dihaluskan, setelah itu masukan ke dalam wajan ayam beri air secukupnya, kecap dan air asam jawa. lalu ungkeb kira-kira 15 menit atau sampe air sat, lalu beri mentega 1 sdm.
Siapkan alat untuk memanggang ayam, lalu panggang ayam hingga matang dan harum sambil diberi oles-oles sisa bumbu ungkeb dan kecap. siaaap dinikmati :)
Demikianlah tadi Resep Ayam Bakar Bacem, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Bakar Bacem diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Bakar Bacem Dari Mona Salwa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Bakar Bacem Dari Mona Salwa dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2018/09/resep-ayam-bakar-bacem-dari-mona-salwa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.