Home » Uncategories » Resep Gulai Ikan Kutuk/Gabus Oleh Astrid Cay

Resep Gulai Ikan Kutuk/Gabus Oleh Astrid Cay

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Gulai Ikan Kutuk/Gabus Oleh Astrid Cay

    • Resep Gulai Ikan Kutuk/Gabus oleh Astrid Cay

    Inilah resep cara membuat Gulai Ikan Kutuk/Gabus. Resep Gulai Ikan Kutuk/Gabus yang dibuat oleh Astrid Cay bisa disajikan .



    resep masakan Gulai Ikan Kutuk/Gabus


    Resep Gulai Ikan Kutuk/Gabus


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 kg ikan kuthuk
    2. 5 helai kacang panjang
    3. 1/2 belimbing wuluh potong2
    4. 1 tomat hijau potong2
    5. 8 buah bawang merah
    6. 5 siung bawang putih
    7. 4 kemiri
    8. 4 cabai merah besar
    9. 1 cabe rawit
    10. 1/2 sdm ketumbar
    11. 1/2 sdt merica
    12. 2 cm jahe
    13. 2 cm kunyit
    14. 3 cm laos
    15. 1 batang serai
    16. 2 lembar daun jeruk
    17. 2 lembar daun salam
    18. 300 ml santan cair
    19. 150 ml santal kental
    20. garam
    21. gula merah
    22. penyedap rasa

    Langkah

    1. Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis, kemudian rendam kurang lebih 30 menit dengan air jeruk nipis tadi bersama bawang putih giling dan garam. Setelah itu goreng setengah matang tujuannya biar gak hancur pas di masak

    2. Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, cabai, ketumbar, merica, kemiri, jahe, kunyit, terakhir laos tumbuk jangan sampai hancur, serai geprek ujungnya.

    3. Tumis bumbu halus **sampai benar-benar matang** masukan serai, daun salam, belimbing wuluh, dan daun jeruk.

    4. Setelah matang tambahkan sedikit air, kemudian masukkan ikannya yg sudah di goreng td. Ungkep sebentar sampai bumbu tercampur rata

    5. Masukkan santan cair aduk jangan sampai santan pecah, beri garam, gula merah, penyedap rasa.

    6. Setelah mendidih masukkan kacang panjang masak setengah matang masukkan santan kental tadi tabur santan supaya tidak pecah, masukkan tonat hijau, aduk pelanpelan sampai matang. Tes rasa.

    7. Siap disajikan ??




    Itulah Resep Gulai Ikan Kutuk/Gabus, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Gulai Ikan Kutuk/Gabus diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Ikan Kutuk/Gabus Oleh Astrid Cay diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Gulai Ikan Kutuk/Gabus Oleh Astrid Cay dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2018/08/resep-gulai-ikan-kutukgabus-oleh-astrid.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.