Resep Ayam Bakar Bumbu Kecap Karya OlinYolina

Resep Ayam Bakar Bumbu Kecap oleh OlinYolina

Inilah cara membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap. Resep Ayam Bakar Bumbu Kecap yang dibuat oleh OlinYolina dapat disajikan 12 potong.

Resep Ayam Bakar Bumbu Kecap

Porsi: 12 potong

Bahan-bahan

1. Bahan Utama :
2. 1 bh ekor ayam negri
3. 1/2 gayung air
4. Secukupnya margarin/mentega untuk memanggang/bakar
5. Bumbu yang dihaluskan :
6. 7 butir bawang merah
7. 5 siung bawang putih
8. 7 bh cabe kriting
9. 2 bh kemiri
10. 1 ruas jahe
11. 1 sdt ketumbar halus
12. Secukupnya air
13. 2 sdm minyak untuk menumis
14. Bumbu pelengkap :
15. 1 sdt royco ayam
16. 1 sdt garam
17. 1/2 sdt merica bubuk
18. 1/4 sdt gula
19. 1 sdm air asam jawa
20. 3-4 sdm kecap manis

Langkah

1. Cuci bersih ayam.

2. Blender semua bumbu halus, kemudian tumis hingga wangi dengan minyak goreng (tumis menggunakan wajan).

3. Kemudian masukkan air secukupnya untuk ungkep ayam, selanjutnya masukkan ayam. Diamkan hingga air menyusut hingga setengah.

4. Kemudian masukkan semua bumbu pelengkap. Ungkep kembali ayam hingga menyisakan sedikit bumbu (jangan sampai terlalu kering).

5. Siapkan mentega/margarin untuk memanggang/bakar ayam. Bakar hingga matang.

6. Sajikan bersama sambal lebih mantap.

Itulah tadi Resep Ayam Bakar Bumbu Kecap, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ayam Bakar Bumbu Kecap diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Bakar Bumbu Kecap Karya OlinYolina diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam Bakar Bumbu Kecap Karya OlinYolina dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2018/08/resep-ayam-bakar-bumbu-kecap-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.