Home » Uncategories » Resep Cilok Ayam - immarasoee

Resep Cilok Ayam - immarasoee

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Cilok Ayam - immarasoee

    • Resep Cilok Ayam oleh immarasoee

    Berikut ini resep Cilok Ayam. Resep Cilok Ayam yang ditulis immarasoee bisa jadi 35 buah.



    cara membuat Cilok Ayam


    Resep Cilok Ayam


    Porsi: 35 buah

    Bahan-bahan

    1. 50 gr tepung terigu serbaguna
    2. 80 gr tepung tapioka (istilah lainnya, aci soba)
    3. 1/2 sdt garam
    4. 1/2 batang daun seledri
    5. 1/4 sdt merica
    6. 1/4 sdt gula pasir
    7. Air Panas
    8. Minyak goreng
    9. 1/2 butir bawang Bombay
    10. 1 siung bawang putih
    11. 1/2 bagian dada ayam
    12. Saos tomat
    13. Cabe rawit

    Langkah

    1. Kita buat sausnya dulu. Pertama, cincang halus bawang putih dan bombay hingga wangi. Tuangi air, masukkan cabe rawit cincang, biarkan sampai meletup-letup. Masukkan saos tomat, garam, merica, dan gula pasir. Aduk-aduk hingga tercampur rata sembari koreksi rasa. Angkat. Sisihkan.

    2. Untuk bahan isian, pertama-tama ayam direbus dulu. Sesudah itu angkat dan tiriskan. Sesudah dingin, daging ayam disuwir-suwir kasar lalu blender sebentar. Sisihkan. Selanjutnya, cincang halus bawang putih dan bombay lalu tumis hingga wangi. Masukkan ayam blender, beri garam, merica, dan gula pasir secukupnya. Aduk-aduk hingga tercampur rata sembari koreksi rasa. Angkat. Sisihkan.

    3. Tahapan inti, membuat cilok. Campur tepung terigu, garam, seledri, merica, dan gula pasir. Lalu tuangi air panas sedikit demi sedikit sembari diaduk-aduk hingga rata dan adonan hampir kalis.

    4. Masukkan aci sobanya, aduk rata hingga kalis sembari koreksi rasa.

    5. Ambil sedikit adonan, masukkan bahan isian lalu bulatkan.

    6. Masukkan ke air yang tengah mendidih (beri sedikit minyak goreng supaya nanti ciloknya tidak lengket). Jika ciloknya sudah mengapung, angkat dan tiriskan.

    7. Cilokpun siap dihidangkan bersama saosnya. Selamat mencoba.




    Itulah Resep Cilok Ayam, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Cilok Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cilok Ayam - immarasoee diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Cilok Ayam - immarasoee dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2018/07/resep-cilok-ayam-immarasoee.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.