Resep Abon ikan sambal terasi oleh Ria Fajariah
Berikut ini resep Abon ikan sambal terasi. Resep Abon ikan sambal terasi yang ditulis Ria Fajariah bisa jadi .
Resep Abon ikan sambal terasi
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr ikan tongkol, layang atau kembung
- Sambal terasi
- bawang merah
- bawang putih
- tomat
- terasi
- gula
- garam
- masako
- kecap manis
Langkah
-
Bersihkan ikan, goreng hingga kering kemudian haluskan ikan menggunakan blender bumbu atau ditumbuk hingga halus semua bagian ikan
-
Ikan yg sudah dihaluskan
-
Buat sambal terasi : bawang merah, bawang putih, lombok, tomat dan terasi digoreng sampai agak lembek kemudian angkat, letakkan diatas cobek. Tambahkan gula dan garam secukupnya, ulek semua bahan hingga halus. Catatan : Untuk yg tidak suka pedes atau buat anak-anak, lombok bisa tidak ditambahkan / diskip. Foto sambel terasi diambil dari : http://terasi-lombok.blogspot.co.id/?m=1
-
Panaskan minyak secukupnya, tumis sambal terasi sebentar kemudian masukkan ikan yang sudah dihaluskan td sambil dioseng-oseng/aduk-aduk hingga rata dan kering. Beri masako secukupnya. Klo suka manis boleh ditambahkan kecap secukupnya. Setelah kering dan tidak lengket diwajan Abon Ikan Sambal Terasi siap untuk disantap.
Itulah Resep Abon ikan sambal terasi, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Abon ikan sambal terasi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Abon ikan sambal terasi By Ria Fajariah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Abon ikan sambal terasi By Ria Fajariah dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2018/07/resep-abon-ikan-sambal-terasi-by-ria.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.