Resep Siomay komplit oleh Marintan Widi Lestari
Berikut ini adalah resep Siomay komplit. Resep Siomay komplit yang ditulis Marintan Widi Lestari bisa jadi .
Resep Siomay komplit
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr daging ayam
- 100 gr tepung tapioka
- 3 sdm tepung terigu serbaguna
- 5 butir telur (2 butir untuk adonan isi, 3 butir rebus utk pelengkap)
- 6 buah tahu kotak (iris melintang, jd 12 potong tahu segitiga)
- sesuai selera Kulit pangsit
- 2 buah kentang
- 5 buah bawang putih
- secukupnya daun bawang
- garam
- merica
- kaldu bubuk
- Bahan saus kacang
- 250 gr kacang tanah (goreng)
- 2 buah bawang putih (goreng)
- 1 sdm petis udang
- 1 sdm kecap
- secukupnya cabai
- secukupnya garam dan gula
- secukupnya air matang
Langkah
-
Blender daging ayam dengan bawang putih. Setelah halus, taruh ke dalam wadah lalu masukkan tepung tapioka dan tepung terigu. Tambahkan telur. Aduk rata.
-
Bumbui adonan dengan garam, merica dan kaldu bubuk. Tambahkan potongan daun bawang.
-
Ambil satu sendok adonan dan masukkan ke dalam kulit pangsit lalu lipat. Tambahkan adonan isi pada potongan tahu putih juga.
-
Lakukan langkah tersebut hingga adonan habis.
-
Kukus seluruh pangsit dan tahu yang telah diberi adonan. Masukan juga kentang yg telah dikupas dan dipotong menjadi 4 bagian.
-
Buat saus kacang dengan menghaluskan dan mencampur seluruh bahan hingga mendapatkan kekentalan saus yg pas.
-
Tambahkan saus kacang. Siomay komplit siap dihidangkan.
Demikianlah Resep Siomay komplit, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Siomay komplit diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Siomay komplit Oleh Marintan Widi Lestari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Siomay komplit Oleh Marintan Widi Lestari dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2018/06/resep-siomay-komplit-oleh-marintan-widi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.