Resep Pepes Ayam Pokak Kemangi Dari Tanti

Resep Pepes Ayam Pokak Kemangi oleh Tanti

Dibawah ini adalah cara memasak Pepes Ayam Pokak Kemangi. Resep Pepes Ayam Pokak Kemangi yang ditulis Tanti bisa jadi .

Resep Pepes Ayam Pokak Kemangi

Porsi:

Bahan-bahan

1. 6 potong ayam
2. Segenggam pokak
3. Segenggam kemangi
4. Daun pisang untuk membungkus
5. Bumbu :
6. 6 siung bawang merah
7. 3 siung bawang putih
8. 4 butir kemiri, sangrai
9. 4 buah cabai hijau
10. 4 buah cabai merah
11. 12 buah cabai rawit merah
12. 2 batang serai, ambil putihnya
13. 2 ruas jari lengkuas
14. 12 lembar daun salam
15. 3 buah belimbing wuluh
16. secukupnya Garam dan gula

Langkah

1. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri Iris halus batang serai Iris tipis lengkuas Iris serong cabai merah dan hijau Iris2 belimbing wuluh

2. Ambil ayam, campur rata dengan bumbu halus, cabai merah dan hijau beserta garam dan gula. Diamkan 30 menit agar bumbu meresap

3. Letakkan daun salam di atas daun pisang, taruh sepotong ayam beserta bumbu diatasnya.

4. Tambahkan irisan serai, lengkuas, belimbing wuluh dan cabai rawit. Bungkus. Sematkan dengan tusuk gigi

5. Kukus selama 30 menit sampai matang

6. Sajikan dengan nasi hangat. Enaknyoooo

Demikianlah tadi Resep Pepes Ayam Pokak Kemangi, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Pepes Ayam Pokak Kemangi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes Ayam Pokak Kemangi Dari Tanti diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pepes Ayam Pokak Kemangi Dari Tanti dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2018/06/resep-pepes-ayam-pokak-kemangi-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.