Resep Ekado/money bag oleh Ika Lufhaj'
Berikut ini adalah cara memasak Ekado/money bag. Resep Ekado/money bag yang dibuat oleh Ika Lufhaj' bisa jadi .
Resep Ekado/money bag
Porsi:
Bahan-bahan
- Tahu kering/kembang tahu kering super tipia
- 250 gr daging dada ayamhaluskan
- 200 gr udang kupas cincang kasar
- 15 telur puyuh rebus kupas
- 1 sdt Kecap asin
- 1 sdt Saos tiram lee kum kee
- Lada
- 3 siung Bawang putih haluskan
- Gula
- Bawang bombay cincang
- 1 butir putih telur
- 1 sdt baking powder
- 3 sdm sagu/maizena
- 1 sdm minyak wijen
- Minyak goreng
- Pelapis
- Putih telur
Langkah
Potong2 tahu kering kira2 ukuran 10x10cm. Rendam air biasa, sisihkan
Campur ayam, udang, bawang putih, bawang bombay, putih telur, baking powder dan tepungsampai rata
Lanjut tambahkan gula, saos tiram, lada, kecap asin, minyak wijen. Koreksi rasa
Siapkan tahu kering susun adonan ayam dan telur puyuh. Bentuk seperti kantong. Ikat dengan daunpandan atau bs langsung susun diatas cetakan kue mangkok/bolu kukus dan tekan2 agar tahu kering rekat
Kukus selama 30 menit, dinginkan
Bs langsung di makan atau Sebelum disantap lebih nikmat digoreng dahulu. Dilapis dg putih telur/langsung jg enak
Sajikan dg saos cabe,tomat dan mayones.
Demikianlah Resep Ekado/money bag, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ekado/money bag diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ekado/money bag Oleh Ika Lufhaj' diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ekado/money bag Oleh Ika Lufhaj' dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2018/06/resep-ekadomoney-bag-oleh-ika-lufhaj.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.