Resep Donat Tape (No ulen) oleh Vhisnu Budiyanti
Inilah resep masakan Donat Tape (No ulen). Resep Donat Tape (No ulen) yang dibuat oleh Vhisnu Budiyanti bisa menjadi .
Resep Donat Tape (No ulen)
Porsi:
Bahan-bahan
- 400 gram tepung terigu (saya pake cakra)
- 200 gram Tape singkong, haluskan, buang serat tengahnya. (Bisa pake 250 gram)
- 1 butir telur
- 8 sdm gula pasir
- 5 gram ragi instan(saya ½ bks fermipan)
- 4 sdm minyak goreng (bolsh pake mentega cair)
- 1 gelas belimbing Air hangat kuku(sesuaikan dengan tekstur adonan)
- Topping optional
Langkah
Campurkan tepung terigu, gula, fermipan dan telur,aduk rata.
Masukkan tape singkong yg sudah dihaluskan. Lalu ulen dengan tangan, sambil masukkan air hangat sedikit demi sedikit sampai teksturnya pas. Saya ulennya bentar saja, sampai adonan rata saja tidak bergerindil lagi.
Saatnya mengembangkan adonan. Taro di wadah, tutup serbet/tutup wadah. Biarkan 30 menit atau sampai mengmbang.
Kalau sudah mngembang, kempiskan adonan..dan siap untuk di bentuk.
Bulat" kan adonan dgn ukuran sesuai selera. Lalu tata di nampan yang audah ditaburi tepung terigu.
Biarkan mengembang lagi ±30 menit atau sampai terlihat mengembang. Terlihat di foto kalo udah mengembang itu atasnya mulus??.
Siap di goreng..panaskan minyak di wajan. Lalu goreng, cukup sekali balik saja. Biasanya saya bikin tanpa bolong tengah, karena lebih bagus yg utuh,kalo bolong hasil saya masih belum bagus wkkwkww.??. Tpi ini cobalah dibolongi..ehh ttep aja ya peyok sana peyok sini.??.
Lalu tiriskan..biarkan dingin..lalu bisa dihias dengan aneka toping??.
Saya pake meises coklat dan coklat rasa mint.??
Demikianlah Resep Donat Tape (No ulen), Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Donat Tape (No ulen) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Donat Tape (No ulen) - Vhisnu Budiyanti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Donat Tape (No ulen) - Vhisnu Budiyanti dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2018/06/resep-donat-tape-no-ulen-vhisnu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.