Resep Burger Buns oleh Fitri Harrell Kitchen
Berikut ini adalah resep masakan Burger Buns. Resep Burger Buns yang dibuat oleh Fitri Harrell Kitchen dapat disajikan .
Resep Burger Buns
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan A
- 3/4 cup whole milk
- 2 tbsp olive oil
- 2 butir eggs
- Bahan B
- 400 gr bread flour
- 1 tsp active dry yeast
- 2 tbsp granulated sugar
- Bahan C
- 2 tsp salt
- Topping
- Egg yolk plus water
- Sesame seeds
Langkah
Kocok lepas Bahan A. Sisihkan
Aduk Bahan B
Menggunakan stand mixer low speed Masukan Bahan A kemudian Bahan B Sampe tercampur agak Kalis Baru Masukan Bahan C
Mixer Dgn kecepatan medium Dan high Selama 10 menit (adonan tidak basah atau lengket ya)
Pindahkan adonan Ke mangkok besar Yg Sudah Di oles minyak
Tutup Dgn plastik wrap. Diamkan Di tempat hangat Sampe mengembang dobel (90 menit)
Setelah mengembang bagi 10each @70g
Istirahatkan 15 menit (tutup plastik)
Taburi sedikit terigu Dan bulatkan kembali Dan letakan Di loyang Dgn burger ring (buat sendiri Dgn kertas foil Yg dilipat ( 32cm panjang, tebal nya Kira Kira 3 cm) kemudian ujung2nya Di ketemu kan Dan hekter.
Kalo Gak Mau dilapisiin kertas roti, olesin sama mentega ya sekeliling dalam ring supaya roti tidak nempel
Diamkan Selama 90 menit Hingga mengembang
Demikianlah Resep Burger Buns, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Burger Buns diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Burger Buns - Fitri Harrell Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Burger Buns - Fitri Harrell Kitchen dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2018/06/resep-burger-buns-fitri-harrell-kitchen.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.