Home » Uncategories » Resep Sate Ayam Ati Ampela Karya Indirouche

Resep Sate Ayam Ati Ampela Karya Indirouche

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sate Ayam Ati Ampela Karya Indirouche

    • Resep Sate Ayam Ati Ampela oleh Indirouche

    Inilah resep Sate Ayam Ati Ampela. Resep Sate Ayam Ati Ampela yang ditulis Indirouche bisa disajikan 2 porsi.



    gambar untuk resep Sate Ayam Ati Ampela


    Resep Sate Ayam Ati Ampela


    Porsi: 2 porsi

    Bahan-bahan

    1. 250 gram Daging Ayam
    2. secukupnya Hati Ayam
    3. secukupnya Ampela Ayam
    4. Bumbu Marinasi Ayam
    5. 1 sendok teh Jahe
    6. 1 sendok makan Bawang Putih
    7. 1 sendok teh Garam
    8. secukupnya Lada (Merica)
    9. 3 sendok makan Kecap
    10. 2 sendok makan Minyak Zaitun (Olive Oil)
    11. secukupnya Air Jeruk Nipis
    12. secukupnya Italian Seasoning
    13. Bumbu Marinasi Ati Ampela
    14. 3 sendok teh Kecap Asin
    15. secukupnya Kencur
    16. 3 sendok makan Honey Vinegar
    17. secukupnya Garam
    18. secukupnya Lada (Merica)
    19. 1 biji Paprika Hijau
    20. 3 biji Tomat

    Langkah

    1. Siapkan ayam filet dan ati-ampela.

    2. Mulai marinasi ayam bersama paprika, masukkan : bwg putih bubuk, jahe bubuk, bwg merah kering bubuk, garam, kecap, minyak zaitun, italian seasoning dan air jeruk nipis, simpan di kulkas selama kurleb 2 jam atau semalaman.

    3. Ini bawang merah kering yg gw pake.

    4. Di mangkuk yg lain, masukkan bumbu marinasi ati ampela : kencur, kecap asin, honey vinegar, garam dan merica, simpan di kulkas selama kurleb2 jam atau semalaman.

    5. Ketika proses marinasi selesai, keluarkan ayam ati ampela dr kulkas, sisihkan. Potong2 tomat buah, sisihkan.

    6. Alasi loyang dengan kertas aluminium seperti di atas. Nyalakan oven 200°C.

    7. Selama menunggu oven panas, mulai tusuk ayam ati ampela dengan tusukan sate. Lakukan secara bersilang, ayam/ati dulu, lalu paprika, ayam lagi, lalu tomat, ayam/ati lagi, lalu paprika lagi. Lakukan sampai habis.

    8. Masukkan ke oven. Biarkan matang selama 30 menit.

    9. Setelah 30 menit, bumbui lagi dengan sisa bumbu marinasi secara berkala selama 30 menit terakhir. Jaga agar tdk gosong (kalo gw, gw pindahin loyang ke 1 tingkat ke bawah oven spy cepat ada efek hangusnya)

      Note: Jadi lama masaknya total 1 jam.




    Demikianlah tadi Resep Sate Ayam Ati Ampela, Semoga anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Sate Ayam Ati Ampela diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate Ayam Ati Ampela Karya Indirouche diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Sate Ayam Ati Ampela Karya Indirouche dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2018/05/resep-sate-ayam-ati-ampela-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.