Resep Roti lembut oleh Erlys Christian
Inilah resep masakan Roti lembut. Resep Roti lembut yang dishare oleh Erlys Christian bisa disajikan 18 roti sobek.
Resep Roti lembut
Porsi: 18 roti sobek
Bahan-bahan
- 500 gr tepung terigu serbaguna
- 7 gr (1/2 bks) fermipan)
- 2 sdm susu bubuk
- 7 sdm gula pasir
- 100 gr (1/2 bks) margarin dicairkan, dinginkan)
- 250 ml air hangat
- 2 kuning telur
Cara Membuat
-
Masukkan 5 sdm tepung terigu, fermipan,susu bubuk gula pasir ke dalam baskom, aduk rata
-
Masukkan air hangat, aduk perlahan menggunakan sendok searah jarum jam, sampai dirasa sudah tercampur rata,
-
Masukkan kuning telur pertama dan sebagian tepung, aduk lagi, kemudian masukkan kuning telur kedua dan margarin, uleni trus sampai kalis, tidak lengket ditangan dan baskom
-
Tutup adonan menggunakan plastik bening atau lap bersih, fermentasikan kurleb 1 jam sampai mengembang 2x lipat
-
Kempiskan adonan kembali, ambil per 30 gr atau 50 gr, bulatkan, nah jika bunda mau diisi dengan isian boleh, kosong pun bisa,
-
Setelah semua dibentuk, fermentasikan lagi kurleb set jam sampai mengembang cantik roti rotinya,
-
Oles panggangan dgn minyak dan tepung, gunakan kertas roti juga boleh, oles atas roti menggunakan madu campur kuning telur (agar cantik) panggang roti suhu standrd 190- 200 derajat (disesuaikan dgn oven msg msg) selama kurleb 20 menit (atau disesuaikan oven msg msg ya)
-
Bunda note ya kalo sy kmrin oven saya pakai api bawah dlu 20 menit suhu 190,lalu ganti api atas panggang kurleb 5- 10 menit atau smpai atasny berwarna cantik, nah kalo bunda oven nny bisa beda ya, patokan roti sudah matang, roti akan mengeluarkam aroma wangi, tandanya roti sudah masak atau bs dilihat dari warnanya... selamat mencoba dan berkreasi bunda
Demikianlah tadi Resep Roti lembut, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Roti lembut diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti lembut Kiriman dari Erlys Christian diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Roti lembut Kiriman dari Erlys Christian dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2018/05/resep-roti-lembut-kiriman-dari-erlys.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.