Resep Mpek" palembang oleh FatmaWardy
Berikut ini resep Mpek" palembang. Resep Mpek" palembang yang dibuat oleh FatmaWardy bisa jadi .
Resep Mpek" palembang
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr tepung tapioka
- 250 gr tepung terigu
- 500 ml air panas
- 2 sdt garam (sesuai selera)
- 1 bgks penyedap rs
- 1 sdt kaldu instan
- 1 sdm minyak sayur
- secukup nyaa air utk merebus
- Bahan CUKO;
- 300 ml air putih
- 250 gr gula merah/gula jawa
- 3 siung bawang putih
- Segenggam cabe rawit ?? (bs - atau +)
- 1 sdm udang rebon kering/terasi secuil
- Secukupnya Asam jawa
- 2 sdt garam
Langkah
-
Campur tepung tapioka,terigu,garam,penyedap rs,kaldu aduk rata
-
Tuangi air panas sdikit demi sdikit,aduk perlahan sampai bergumpal",diam kan sbntr biar agak dingin
-
Stlh dirs dingin,uleni dgn tgn sampai kalis & tmbh kan minyak sayur,& uleni lg smpai bs dipulung,,
-
Bentuk sesuai seera & dpt di isi dgn telur rebus yg dibagi mnjd bbrp bagian,atau dgn kuning telur
-
Rebus diair mendidih & biarkan sampai mengapung,stlh mengapung jgn lgsg diangkat,diam kan bbrp menit dl baru angkat..stlh diangkat tiris kan,,stlh tiris siap goreng
-
Buat CUKO;ulek semua bahan cuko,masukan dlm panci & tambah kan air..rebus sampai mendidih dan tes rs
-
Goreng mpek",potong",tambahkan kuah cuko dan tambahi dgn cincangan mentimun..mpek" endeeess
Itulah Resep Mpek" palembang, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Mpek" palembang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mpek" palembang Oleh FatmaWardy diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mpek" palembang Oleh FatmaWardy dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2018/05/resep-mpek-palembang-oleh-fatmawardy.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.