Resep Lappet pulut Labu (Mendut kata orang jawa) oleh Melanie Sitinjak
Inilah cara membuat Lappet pulut Labu (Mendut kata orang jawa). Resep Lappet pulut Labu (Mendut kata orang jawa) yang ditulis Melanie Sitinjak dapat disajikan .
Resep Lappet pulut Labu (Mendut kata orang jawa)
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 Kg tepung ketan
- 1 buah labu kecil, kukus haluskan
- 1 butir kelapa setengah tua, parut kasar
- 1 kg gula merah
- secukupnya air panas untuk mengulen
- secukupnya garam dan merica
- secukupnya Daun pisang untuk pembungkus
Cara Membuat
-
Sangrai tanpa minyak kelapa parut sampai setengah kering, kemudian masukkan gula merah yang telah di iris, sedikit garam dan merica. Aduk2 sampai rata. Dinginkan kemudian bentuk bulat2 lebih besar dari biji kelereng.
-
Dalam satu wadah campur tepung ketan dan labu kukus yang telah dihaluskan, stelah merata masukkan air hangat sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai kalis dan tidak lengket di tangan, sebaiknya jangan gunakan seluruh tepung, sisakan sedikit mana tau adonan terlalu encer.
-
Bentuk adonan dan beri isian gula merah, kemudian bungkus dengan daun pisang. Oh ya daun pisang oles dengan minyak
-
Lakukan hingga adonan habis, kemudian kukus dengan api besar selama 45 menit.
-
Rasanya beda dari lappet/mendut pada umumnya karena pakai labu dan merica Selamat mencoba
Itulah tadi Resep Lappet pulut Labu (Mendut kata orang jawa), Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Lappet pulut Labu (Mendut kata orang jawa) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lappet pulut Labu (Mendut kata orang jawa) Oleh Melanie Sitinjak diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lappet pulut Labu (Mendut kata orang jawa) Oleh Melanie Sitinjak dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2018/05/resep-lappet-pulut-labu-mendut-kata.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.