Resep Ikan pindang bumbu acar kuning oleh azkafairuz (dapurhits)
Inilah cara memasak Ikan pindang bumbu acar kuning. Resep Ikan pindang bumbu acar kuning yang dibuat oleh azkafairuz (dapurhits) bisa disajikan .
Resep Ikan pindang bumbu acar kuning
Porsi:
Bahan-bahan
- 5 ekor ikan pindang siap pakai beli dipasar/tukang sayur
- bumbu iris:
- 1 buah tomat
- 2 buah cabe ijo besar,potong agak besar2 aja
- 1 buah cabe merah besar, potong agak besar jg
- 5 buah cabe rawit merah/setan, potong agak besar jg
- 10 buah cabe rawit ijo biasa, bs utuh/dipotong
- bumbu uleg:
- 5 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 3 butir kemiri
- 5 cm lengkuas muda, biar gampang diuleg
- 2 cm jahe
- 5 cm kunyit
- secukupnya garam dan gula
- jika suka penyedap rasa
- secukupnya air
- secukupnya minyak goreng utk menumis bumbu
- 1 lembar daun salam kojo/koja, ambil daun aja
- 1 sdm cuka makan, bs ditambah jika suka asam
- 1 lembar daun salam
- 1 buah serai, keprek
- pelengkap:
- bawang goreng dan nasi anget
Langkah
-
Cuci bersih ikan kmd goreng, tiriskan
-
Iris semua bumbu yg di iris
-
Uleg semua bumbu yg di uleg
-
Tumis bumbu uleg hingga harum dan matang,kmd masukkan daun salam, tomat dan serai
-
Stlh matang br masukkan air secukupnya beri gula dan garam juga penyedap
-
Masukkan ikan pindangnya, tes rasa kmd masukkan daun salam kojo dan cuka
-
Tes rasa jika oke dan air sdh agak menyusut blh diangkat dan siap dihidangkan..
-
Penampakan daun salam koko/koja ni klo2 ada yg blm tau ya
Demikianlah Resep Ikan pindang bumbu acar kuning, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ikan pindang bumbu acar kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan pindang bumbu acar kuning By azkafairuz (dapurhits) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan pindang bumbu acar kuning By azkafairuz (dapurhits) dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2018/05/resep-ikan-pindang-bumbu-acar-kuning-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.