Resep Bolu Jadul Keju oleh melissatheodora
Berikut ini cara memasak Bolu Jadul Keju. Resep Bolu Jadul Keju yang ditulis melissatheodora bisa disajikan 5 porsi.
Resep Bolu Jadul Keju
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- Bahan bolu:
- 4 kuning telur
- 2 putih telur
- 125 gr gula pasir
- 100 gr terigu
- 125 gr butter cairkan
- bahan buttercream:
- 200 gr mentega putih/ banyaknya butter dsesuaikan dgn besar loyang
- 5 sdm susu kental manis atau 3 sdm gula bubuk (sesuai selera, saya pakai gula bubuk)
Langkah
-
Panaskan oven sebelum mempersiapkan bahan2 sekitar 160 derajat dengan waktu 30 menit (sesuai waktu persiapan baking)
-
Siapkan Loyang 20x20 (saya pakai Loyang lingkaran diameter 16cm), oleskan mentega/butter, taburi terigu
-
Mixer dgn kcepatan sedang (speed 3) kuning telor dulu, lalu masukkan putih telor, masukkan gula. Mixer selama 10 menit sampe kaku dan lembut lalu Matikan mixer.
-
Masukkan terigu yang sudah diayak perlahan2 ke dalam adonan, lalu aduk balik dgn spatula
-
Masukkan butter yang sdh dlelehkan dgn spatula perlahan2
-
Tuang ke Loyang, panggang selama 30 menit sampe matang. Lakukan tes tusuk.
-
Untuk buttercream: mixer mentega/margarin/butter kurleb 20 menit. Saya hanya 10 menit krn hny menggunakan margarine 125gr sampai kental dan lembut. Kemudian masukkan susu kental manis perlahan2 sambil terus dimixer sampai lembut dan mengembang.
-
Setelah bolu matang, dinginkan sampai agak kaku baru oleskan buttercream. Lalu tambahkan topping sesuai selera.
Demikianlah tadi Resep Bolu Jadul Keju, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Bolu Jadul Keju diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bolu Jadul Keju Oleh melissatheodora diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bolu Jadul Keju Oleh melissatheodora dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2018/05/resep-bolu-jadul-keju-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.