Resep Ayam goreng lemon madu + saus lemon dan bawang Bombay goreng oleh Khasna Nurul A
Berikut ini adalah cara memasak Ayam goreng lemon madu + saus lemon dan bawang Bombay goreng. Resep Ayam goreng lemon madu + saus lemon dan bawang Bombay goreng yang ditulis Khasna Nurul A bisa jadi 6 porsi.
Resep Ayam goreng lemon madu + saus lemon dan bawang Bombay goreng
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 1 kg Ayam dipotong 12 buah
- bahan marinade :
- 1 buah lemon (peras airnya)
- 2 sdm lada bubuk
- 2 sdm garam
- 1 sdm bubuk kayu manis (optional)
- 1/2 bungkus royco ayam
- bubuk cabai (sesuai selera) {saya pakai boncabe lvl 15}
- 1 sdm kecap asin
- 1 1/2 sdm madu atau 1 bungkus madurasa
- 2 siung bawang putih haluskan
- 1/4 buah bawang bombay potong2
- Bahan saos lemon :
- 1 1/2 sdm margarin
- 1/2 buah bawang bombay
- 3 sdm perasan lemon
- 1 sdm saos tiram
- secukupnya garam dan gula
- 250 ml air
- 3 sdm tepung maizena di larutkan di air. (bisa ditambah kalau ingin lebih kental)
- penyedap rasa (optional)
- saus sambal (optional) kalau ingin rasanya agak pedas
- Bahan tepung :
- Tepung bumbu atau campuran tepung beras, terigu, dan maizena. (1:1:1)
- 2 butir telur dikocok
Cara Membuat
-
Campurkan ayam dengan semua bahan marinade. Lalu aduk rata dengan tangan. Diamkan 30 menit atau simpan dalam kulkas semalaman.
-
Lalu baluri ayam dengan telur yang sudah dikocok. Dan gulingkan diatas tepung bumbu. Lalu goreng ke minyak panas hingga kecoklatan. Lalu tiriskan. Ayam goreng madu tanpa saus lemon bisa segera di hidangkan.
-
Jangan lupa goreng bawang bombay yang tersisa di bumbu marinade. Lalu tiriskan dan sajikan diatas piring.
-
Untuk membuat saus lemon : Panaskan margarin lalu tumis bawang bombay hingga kecoklatan dan harum. Masukan air, gula, garam, saus tiram, madu, dan perasan air lemon. Aduk hingga merata. Tambahkan saus sambal atau bumbu penyedap bila suka. Dan terakhir masukkan tepung maizena yang sudah di larutkan. Masak hingga matang
-
Dan selesai sudah resepnya.. Tinggal dinikmati dengan nasi dan boncabe lvl 15 atau saus lemon. Nyam nyam nyam ??????
Demikianlah Resep Ayam goreng lemon madu + saus lemon dan bawang Bombay goreng, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ayam goreng lemon madu + saus lemon dan bawang Bombay goreng diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam goreng lemon madu + saus lemon dan bawang Bombay goreng By Khasna Nurul A diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam goreng lemon madu + saus lemon dan bawang Bombay goreng By Khasna Nurul A dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2018/05/resep-ayam-goreng-lemon-madu-saus-lemon.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.