Resep Ayam Crispy + Scramble Egg ala McD oleh Adelia Sharfina
Berikut ini resep Ayam Crispy + Scramble Egg ala McD. Resep Ayam Crispy + Scramble Egg ala McD yang dishare oleh Adelia Sharfina dapat disajikan .
Resep Ayam Crispy + Scramble Egg ala McD
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg ayam
- 1/4 sdt merica
- secukupnya garam
- 1 siung bawang putih
- secukupnya minyak goreng
- Bahan pelapis kering :
- 125 gr tepung terigu
- 50 gr tepung maizena
- 50 gr tepung tapioka/kanji
- 1/2 sdt garam/kaldu bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- Bahan pelapis basah :
- 1 sdm susu bubuk (bisa diganti kental manis)
- 1 butir kuning telur
- 30 ml air dingin
- Bahan pelengkap :
- telur orak arik
- nasi
- saus sambal
Langkah
-
Cuci ayam hingga bersih, lalu potong menjadi beberapa bagian.
-
Rendam ayam dengan bawang putih yang telah digeprek, merica, garam/penyedap. tusuk-tusuk ayam dengan garpu agar bumbu lebih meresap. Biarkan selama 30 menit atau lebih. Bisa juga dibiarkan semalaman di dalam kulkas agar bumbu meresap.
-
Gulingkan ayam ke adonan kering.
-
Celupkan ayam ke adonan basah.
-
Gulingkan ayam ke adonan kering lagi sambil diremas-remas agar tepung keriting dan ayam terbalut tepung semua lalu kibas-libas/tepuk-tepuk.
-
Panaskan minyak,lalu goreng ayam hingga terendam semua(deep frying) dengan api kecil (agar matang luar dalam dalam dan tidak gosong).
-
Angkat lalu sajikan selagi hangat.
Demikianlah tadi Resep Ayam Crispy + Scramble Egg ala McD, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Crispy + Scramble Egg ala McD diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Crispy + Scramble Egg ala McD Karya Adelia Sharfina diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Crispy + Scramble Egg ala McD Karya Adelia Sharfina dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2018/05/resep-ayam-crispy-scramble-egg-ala-mcd.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.