Resep Rendang daging By Ulfah Khairani Siregar

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Rendang daging By Ulfah Khairani Siregar
  • Resep Rendang daging oleh Ulfah Khairani Siregar

    Berikut ini resep cara membuat Rendang daging. Resep Rendang daging yang dibuat oleh Ulfah Khairani Siregar bisa disajikan .



    resep Rendang daging


    Resep Rendang daging


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 kg daging
    2. 1 buah kelapa sedang
    3. 2 buah air kelapa
    4. 2 buah serai (geprek)
    5. 3 lembar daun jeruk
    6. 5 lembar daun salam
    7. 2 lembar daun kunyit
    8. Bumbu halus:
    9. 6 siung bawang putih
    10. 12 siung bawang merah
    11. 3 biji kemiri (sangrai)
    12. 3 cm kunyit
    13. 3 cm lengkuas
    14. 3 cm jahe
    15. 1 ons Cabai merah
    16. 1/2 ons Cabai rawit merah
    17. Jinten
    18. Ketumbar
    19. 5 sdm minyak sayur
    20. Secukupnya garam dan gula

    Langkah

    1. Kupas semua bumbu dan bersihkan.

    2. Cuci daging dan potong2 sesuai selera.

    3. Siapkan santan kental, haluskan bumbu halus. Sisihkan sebentar.

    4. Siapkan minyak panas, tumis bumbu sampai matang. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, tumis sampai matang. Beri garam dan gula secukupnya dan koreksi rasa.

    5. Masukkan daging kedalam bumbu lalu aduk2, sampai daging berubah warna. Kemudian masukkan air kelapa tunggu sampai hingga air menyusut.

    6. Kemudian masukkan santan jangan lupa aduk sesekali biar santan tidak pecah. Tunggu sampai menyusut minyak santan keluar dan daging di rasa empuk lalu test rasa.

    7. Apabila telah dirasa nikmat dan enak, rendang daging siap di hidangkan




    Demikianlah Resep Rendang daging, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Rendang daging diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang daging By Ulfah Khairani Siregar diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Rendang daging By Ulfah Khairani Siregar dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2018/04/resep-rendang-daging-by-ulfah-khairani.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.