Resep Brokoli siram jamur shitake oleh Indah Aii
Inilah resep Brokoli siram jamur shitake. Resep Brokoli siram jamur shitake yang dibuat oleh Indah Aii bisa menjadi 2 porsi.
Resep Brokoli siram jamur shitake
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 bongkol brokoli
- 4 buah baso daging
- buah jamur shitake
- 1/4 potong bawang bombay
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas kelingking jahe
- 1/4 potong paprika
- daun bawang
- 2 buah cabe rawit merah
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdt kecap asin
- blackpepper
- 1 sdt minyak wijen
- secukupnya minyak sayur
- 1 sdt tepung maizena
Langkah
-
Iris serong daun bawang, cincang kasar bawang putih, iris bawang bombay, potong dadu kecil jahe, potong dadu paprika, iris serong cabe rawit merah
-
Potong jd 2 bagian baso sapi, cuci bersih brokoli potong bunga nya saja rebus kurang lebih 5 menit hingga lunak dan masih berwarna hijau
-
Jamur shitake kering direndam dengan air panas kurang lebih 1/2jam sampe lunak, buang batang nya. Lalu iris.
-
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, tambahkan jahe, paprika daun bawang, cabe tumis hingga agak layu. Masukan baso dan jamur shitake
-
Tambahkan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, black peper, garam dan gula secukupnya.
-
Tambahkan 2 sdm air bekas rendaman jamur dan tambahkan 1 gelas belimbing air putih (bisa air kaldu) biarkan hingga mendidih. Tambahkan tepung maizena yg sdh diencerkan. Aduk hingga kental.
-
Siram kuah keatas brokoli yg sudah direbus tadi. Dan siap disajikan
Itulah Resep Brokoli siram jamur shitake, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Brokoli siram jamur shitake diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Brokoli siram jamur shitake - Indah Aii diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Brokoli siram jamur shitake - Indah Aii dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2018/04/resep-brokoli-siram-jamur-shitake-indah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.