Resep RSS - Real Sosis Solo #Daging oleh Firda@home
Inilah resep masakan RSS - Real Sosis Solo #Daging. Resep RSS - Real Sosis Solo #Daging yang dishare oleh Firda@home bisa menjadi 45 porsi.
Resep RSS - Real Sosis Solo #Daging
Porsi: 45 porsi
Bahan-bahan
- 8 butir Telur - Rp 12000
- 5 sendok makan Tepung Terigu #SegitigaBiru
- 500 Gr Daging Sapi - Rp 50000
- 250 ml Santan - Rp 7500 #Bumas #Kara
- 10 butir Kemiri - Rp 1000
- 10 siung Bawang Putih - Rp 1500
- Garam
- Gula
- Air
- Margarin untuk olesan wajan/pan
Langkah
-
Siapkan Bahan membuat Dadar Telur..
-
Siapkan Bahan membuat Isi, haluskan kemiri dan bawang putih
-
Giling/ blender Daging, sy menggunakan Lulur Dalam, krn lebih mudah matang, keluarga biasa membuatnya dengan Lulur luar yang lebih gurih. Bila menggunakan Ayam, perlu 3 Dada ayam.
-
Tumis bumbu halus hingga Harum, masukkan 1 sendok makan Gula pasir, 1 sendok teh garam (sesuaikan rasa) - sy membuatnya agak manis
-
Masukkan Daging giling dan 50 ml santan Kara, masak hingga mengering, sisihkan.
-
Campurkan Santan dengan tepung hingga rata.
-
Masukkan Telur satu, kocok - masukkan lagi satu, kocok.. Sampai habis - one at a time.
-
Adonan harus sangat cair, tambahkan air bila perlu, karena Dadar Sosis solo sangat tipis.
-
Siapkan Station agar mudah dalam mengerjakan,.. Wadah Sosis Solo sebaiknya bisa langsung digunakan untuk mengukus, memanggang. Piring untuk Menggulung, adonan dadar disisi kanan, adonan isi disisi kiri.
Demikianlah tadi Resep RSS - Real Sosis Solo #Daging, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep RSS - Real Sosis Solo #Daging diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep RSS - Real Sosis Solo #Daging Oleh Firda@home diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep RSS - Real Sosis Solo #Daging Oleh Firda@home dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2018/03/resep-rss-real-sosis-solo-daging-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.