Resep Mie ayam homemade oleh Septian Riztiana
Berikut ini adalah cara membuat Mie ayam homemade. Resep Mie ayam homemade yang dishare oleh Septian Riztiana dapat disajikan 2 porsi.
Resep Mie ayam homemade
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 1/4 kg ayam bagian dada
- 1 bungkus mie telur superior
- 6 helai saisin
- bumbu halus ayam :
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 butir kemiri
- 1 ruas kunir
- bahan pelengkap :
- 1 batang serai digeprek
- 1 ruas lengkus geprek
- 1 ruas jahe digeprek
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- sesuai selera saos sambal
- secukupnya saos tomat
- sesuai selera bawang goreng
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang daun bawang
- 1 buah jeruk nipis
- secukupnya air
- sedikit gula
- secukupnya garam
- 1/2 sdt merica
Langkah
-
Cuci bersih ayam. Potong dadu. Lumuri jeruk diamkan 15 menit. Lalu cuci kembali
-
Uleg semua bumbu halus
-
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus. Masukkan serai,jahe,lengkuas,daun jeruk, daun salam. Tumis sampe harum
-
Masukan potongan ayam. Lalu tambahkan air.
-
Iris daun bawang lalu masukan ke dalam wajan berisi ayam td
-
Tunggu sampai air agak surut. Masukan kecap manis, saos sambal, gula garam merica. Koreksi rasa.
-
Matikan api. Lalu sisihkan
-
Rebus daun saisin beserta mie telur
-
Setelah matang tuang dalam mangkok. Tambahkan ayam masakan tadi
-
Beri taburan bawang goreng. Dan sedikit saos sambal
Itulah tadi Resep Mie ayam homemade, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Mie ayam homemade diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie ayam homemade - Septian Riztiana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mie ayam homemade - Septian Riztiana dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2018/03/resep-mie-ayam-homemade-septian-riztiana.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.