Resep Soto ayam lamongan #pr_recookmasakanberkuah oleh Michico Octavian
Berikut ini resep Soto ayam lamongan #pr_recookmasakanberkuah. Resep Soto ayam lamongan #pr_recookmasakanberkuah yang dibuat oleh Michico Octavian dapat disajikan .
Resep Soto ayam lamongan #pr_recookmasakanberkuah
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 potong ayam bagian dada
- 1 kg ceker ayam siap olah
- secukupnya air
- 3 ruas jari jahe,geprek
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai,geprek
- 5 lembar daun jeruk
- 2 ruas jari laos,geprek
- secukupnya garam&kaldu bubuk
- secukupnya minyak untuk menumis bumbu
- bumbu halus:
- 10 butir bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 sdm merica
- 1 sdt ketumbar *tambahan dari saya
- 2,5 ruas jari kunyit
- pelengkap:
- sohun seduh tiriskan
- bubuk koya
- bawang goreng
- telur rebus,belah
- seledri&daun bawang,iris
- sambal
Langkah
-
Cuci bersih dada ayam&ceker kemudian rendam di air yang di beri cuka masak diamkan 10 menit kemudian tiriskan cuci bersih&rebus sampai kotoran nya keluar bilas kembali hingga bersih tiriskan
-
Siapkan air di panci masukan ceker&dada ayam
-
Tumis bumbu halus,daun"an,serai,laos&jahe sampai bau langu bumbu hilang
-
Kemudian masukan tumisan bumbu kedalam panci berisi air
-
Masak sampai mendidih keluarkan dada ayam beri garam&kaldu bubuk tes rasa masak sampai ceker empuk matikan api
-
Goreng dada ayam sampai berkulit tiriskan
-
Penyelesaian nya tata bihun di mangkok beri suiran daging ayam&ceker kemudian siram dengan kuah taburi daun bawang seledri&bawang goreng tata telor rebus&koya bubuk di atas nya
-
Soto lamongan siap di sajikan dengan sambal??
Demikianlah tadi Resep Soto ayam lamongan #pr_recookmasakanberkuah, Semoga anda menyukainya.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Soto ayam lamongan #pr_recookmasakanberkuah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto ayam lamongan #pr_recookmasakanberkuah - Michico Octavian diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto ayam lamongan #pr_recookmasakanberkuah - Michico Octavian dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2018/02/resep-soto-ayam-lamongan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.