Resep Mie ayam spesial Kiriman dari @dapurzia

Resep Mie ayam spesial oleh @dapurzia

Inilah resep Mie ayam spesial. Resep Mie ayam spesial yang ditulis @dapurzia bisa disajikan .

Resep Mie ayam spesial

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 kg mie pangsit mentah (kalo gak ada bisa pake mie kering)
2. bahan minyak ayam:
3. secukupnya kulit ayam
4. 5 butir bawang putih
5. 100 ml minyak goreng
6. bahan toping ayam:
7. 1/2 kg dada ayam
8. 3 butir bawang putih besar
9. 3 butir bawang merah
10. 1 cm kunyit
11. 1/2 cm jahe
12. 2 cm laos
13. 1 sdt ketumbar
14. 2 lembar daun jeruk
15. 3 tangkai bawang pre
16. secukupnya minyak goreng
17. secukupnya garam
18. 3 sdm kecap manis
19. bumbu mie (untuk tiap porsi)
20. 1/2 sdt garam
21. 1/2 sdt merica bubuk
22. 1 sdm minyak ayam
23. 1/2 sdt minyak wijen
24. secukupnya penyedap rasa (opsional, saya skip)
25. bahan pelengkap:
26. bawang goreng
27. sawi

Langkah

1. Membuat minyak ayam: iris2 tipis bawang putih, goreng hingga kecoklatan. Goreng kulit ayam dalam minyak bekas goreng bawang hingga kering, angkat kulit (kalo saya dibuang kulitnya ?). Setelah minyak dingin, tempatkan dalam wadah dan campur dengan bawang putih goreng yang diremuk.

2. Membuat toping ayam: rebus ayam dalam 3/4 liter air hingga matang, angkat, dinginkan, potong dadu. Haluskan semua bumbu ayam kecuali daun jeruk dan bawang pre. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga harum. Masukkan ayam, tambahkan kaldu dan bawang pre. Aduk2 sambil menambahkan gula, garam dan kecap manis. Koreksi rasa.

3. Membuat mie ayam: rebus air secukupnya, setelah mendidih masukkan seikat sawi dan satu porsi (sesuai kebutuhan) mie mentah. Sambil menunggu mi matang siapkan bumbu mie dalam mangkok. Setelah mie matang (jangan sampai terlalu matang yaa), tiriskan mie dan masukkan ke dalam mangkok. Campur rata mi dengan bumbu, tambahkan toping ayam dan kuahnya di atas mie. Taburkan bawang goreng.

4. Mie ayam spesial siaaap disantapp ????

Itulah Resep Mie ayam spesial, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Mie ayam spesial diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie ayam spesial Kiriman dari @dapurzia diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Mie ayam spesial Kiriman dari @dapurzia dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2018/02/resep-mie-ayam-spesial-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.