Resep Kroket kentang isi ayam wortel yummyy Dari Vietha Zen

Resep Kroket kentang isi ayam wortel yummyy oleh Vietha Zen

Berikut ini cara membuat Kroket kentang isi ayam wortel yummyy. Resep Kroket kentang isi ayam wortel yummyy yang dibuat oleh Vietha Zen bisa disajikan .

Resep Kroket kentang isi ayam wortel yummyy

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 kg kentang, pilih yg tua
2. 3 butir telur ayam
3. 125 gr dada ayam
4. 125 gr wortel
5. 1 helai daun bawang
6. secukupnya garam,merica,royco
7. 200 gr tepung panir
8. Minyak goreng
9. 2 sdm Susu bubuk

Langkah

1. Pertama :
   Kita kupas kentang lalu rendam sekitar 1 atau 2jam utk mnghilangkn getah dan kotoran kentang..
   Sambil itu kita rebus dada ayam,angkat lalu suwir kecil2.
   Kupas wortel,cuci lalu potong2 dadu kecil lalu rebus sbntar,sisihkan.

2. Lalu kita buat isi :
   Potong2 daun bawang,siapkan teflon dan panaskan minyak secukupnya saja utk menumis.
   Tumis daun bawang smpai harum lalu masukkan wortel yg sdh direbus dan suwiran ayam.
   Bubuhi sdkit merica,kaldu bubuk,lalu garam ssuai selera jk suka asin,cicipi,angkat,sisihkan biarkn dingin.

3. Selanjutnya :
   Cuci kentang sampai bersih,lalu potong2,asal saja jgn terlalu kecil nnti jd nya sambal goreng hehe..
   Goreng dalam minyak banyak dan panas (dlu pertama bkin kentangnya direbus lalu goreng tp jdnya lembek,klo digoreng lebih kesat dan mudah dibentuk)jgn smpai coklat,angkat lalu panas2 tumbuk kentang,tambahkan bumbu : garam,kaldu bbuk,merica,1 buah kuning telor(sisa putihnya dicampur 2 btr telur sisanya utk baluran panir), & 2sdm susu bubuk,utk garam secukupnya saja ya sesuai selera,cicipi,sisihkan,biarkan dingin.(uap panasnya hilang)

4. Ambil adonan secukupnya,lalu isi,dan dibentuk bulat atau sesuai selera,lalu gulingkan ke tepung panir-kocokan telur-panir.
   Diamkan dikulkas minimal 15 mnt agar panir mlekat lalu goreng dlm minyak banyak dan panas,jgn dibolak balik,enjoy.

Itulah Resep Kroket kentang isi ayam wortel yummyy, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Kroket kentang isi ayam wortel yummyy diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kroket kentang isi ayam wortel yummyy Dari Vietha Zen diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kroket kentang isi ayam wortel yummyy Dari Vietha Zen dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2018/02/resep-kroket-kentang-isi-ayam-wortel.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.