Resep 4 Flavors Thumbprint Fermented Soybean Cookies with Dragonfruit Jam • Kukis Tempe 4 Rasa dengan Selai Buah Naga oleh Devs_R
Berikut ini resep masakan 4 Flavors Thumbprint Fermented Soybean Cookies with Dragonfruit Jam • Kukis Tempe 4 Rasa dengan Selai Buah Naga. Resep 4 Flavors Thumbprint Fermented Soybean Cookies with Dragonfruit Jam • Kukis Tempe 4 Rasa dengan Selai Buah Naga yang ditulis Devs_R cukup untuk .
Resep 4 Flavors Thumbprint Fermented Soybean Cookies with Dragonfruit Jam • Kukis Tempe 4 Rasa dengan Selai Buah Naga
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 batang tempe uk 20×5×3
- 50 gr mentega, cairkan
- 3 sdm tapioka
- 3 sdm terigu
- sejumput garam
- 1 sachet jahe (aku merk jahe wangi)
- 2 sdm coklat bubuk + 1 sdm gula pasir
- 1 sachet white coffee (aku merk luwak)
- ? selai :
- 1/2 buah naga merah
- 5 sdm gula pasir
Langkah
Potong tipis2 tempe lalu jemur hingga benar2 kering. Jadikan tepung dengan memroses tempe dalam grinder. Sisihkan
Campur tepung tempe, terigu, tapioka dengan mentega lalu bubuhi garam dan aduk rata dengan spatula.
Hasil adonan ngeprul tapi bisa disatukan yaaa. Lalu potong jadi 4 bagian
Beri perasa jahe, white coffee, dan coklat lalu biarkan satu adonan terakhir tanpa perasa.
Pulung adonan seruas ibu jari lalu bulatkan dan tekan dengan ibu jari kemudian tata dalam loyang yg sudah diolesi mentega/ditaburi sedikit tepung.
Jadi 2x baked
Panggang dalam oven yg telah dipanaskan selama 15 menit dengan api sedang hingga cookies matang *aku pakai oven tangkring dengan api kecil sekitar 20-30 menit*
Angkat dan dinginkan cookiesnya.
Sementara menunggu cookies dingin. Buat selai buah naga. Potong dadu daging buah naga, panaskan panci anti lengket lalu masukkan buah naga beri gula diatasnya masak hingga gula mencair dan meletup2. Tidak perlu ditambahkan air yaa, apabila dirasa masih terlalu berair masak hingga menyusut airnya. Anginkan biar dingin lalu masukkan ke piping bag dan simpan di freezer selama minimum 3 jam.
Ta
Demikianlah Resep 4 Flavors Thumbprint Fermented Soybean Cookies with Dragonfruit Jam • Kukis Tempe 4 Rasa dengan Selai Buah Naga, Harapan kami anda menyukainya.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep 4 Flavors Thumbprint Fermented Soybean Cookies with Dragonfruit Jam • Kukis Tempe 4 Rasa dengan Selai Buah Naga diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep 4 Flavors Thumbprint Fermented Soybean Cookies with Dragonfruit Jam • Kukis Tempe 4 Rasa dengan Selai Buah Naga Dari Devs_R diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep 4 Flavors Thumbprint Fermented Soybean Cookies with Dragonfruit Jam • Kukis Tempe 4 Rasa dengan Selai Buah Naga Dari Devs_R dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2018/02/resep-4-flavors-thumbprint-fermented.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.