Resep Udang goreng ala "mba indah" ???? - Dapur Mentik

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Udang goreng ala "mba indah" ???? - Dapur Mentik
  • Resep Udang goreng ala "mba indah" ???? oleh Dapur Mentik

    Berikut ini resep memasak Udang goreng ala "mba indah" ????. Resep Udang goreng ala "mba indah" ???? yang dibuat oleh Dapur Mentik dapat disajikan 5-6 porsi.



    bahan dan cara membuat Udang goreng ala


    Resep Udang goreng ala "mba indah" ????


    Porsi: 5-6 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 kg udang besar, bersihkan kupas kulit(kepala+ekor jgn dibuang)
    2. 1/2 buah bawang bombai, iris memanjang
    3. 1 batang daun bawang iris sedang
    4. secukupnya garam
    5. 1 sdt tepung kanji/tapioka
    6. 6 sdm tepung beras
    7. 2 sdm air
    8. Bumbu dihaluskan:
    9. 5 bawang putih
    10. 10 kemiri
    11. 1 cm laos
    12. 1 cm kunyit
    13. 1 sdm ketumbar
    14. Bahan bumbu pelengkap:
    15. 2 lembar daun salam
    16. 2 lembar daun jeruk
    17. 2 batang serai, geprek

    Langkah

    1. Haluskan bumbu, tumis bersama bahan bumbu pelengkap. Biarkan dingin. Ini bisa juga buat stock bumbu ungkep beku (cukup untuk 1 ekor ayam). Saya biasanya buat sekaligus untuk 4 resep. Jadi gak perlu bolak balik menghaluskan bumbu.

    2. Taruh di mangkuk, tambahkan daun bawang dan bawang bombai.

    3. Beri tepung beras, tepung tapioka dan garam. Tambahkan air untuk memudahkan mencampur.

    4. Masukkan udang, campur merata. Biarkan 1 jam di kulkas.

    5. Goreng di minyak panas dengan api sedang. Setelah kecoklatan tiriskan.




    Demikianlah tadi Resep Udang goreng ala "mba indah" ????, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Udang goreng ala "mba indah" ???? diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Udang goreng ala "mba indah" ???? - Dapur Mentik diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Udang goreng ala "mba indah" ???? - Dapur Mentik dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2018/01/resep-udang-goreng-ala-indah-dapur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.