Home » Uncategories » Resep Soto Betawi Oleh Devi Rufiyani

Resep Soto Betawi Oleh Devi Rufiyani

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Betawi Oleh Devi Rufiyani

    • Resep Soto Betawi oleh Devi Rufiyani

    Dibawah ini adalah resep memasak Soto Betawi. Resep Soto Betawi yang dibuat oleh Devi Rufiyani bisa disajikan 5 porsi.



    gambar untuk resep makanan Soto Betawi


    Resep Soto Betawi


    Porsi: 5 porsi

    Bahan-bahan

    1. 500 gr paru sapi
    2. 250 gr kikil
    3. 250 gr daging sapi
    4. 500 ml santan kental
    5. 1000 ml air
    6. secukupnya tomat
    7. 1 batang daun bawang iris secukupnya
    8. secukupnya emping
    9. secukupnya jeruk limau
    10. bumbu yang di haluskan :
    11. 10 butir bawang merah
    12. 3 siung bawang putih
    13. 4 butir kemiri, sangrai
    14. 1 sdt merica butiran, sangrai
    15. 1 sdt ketumbar
    16. 1 ruas lengkuas
    17. 1 batang serai
    18. 2 lembar daun salam
    19. 2 butir kapulaga
    20. 1 butir pekak
    21. 1/2 butir biji pala

    Langkah

    1. Pertama tama, bersihkan paru, kikil dan daging sapi hingga bersih, lalu rebus sebentar dan buang airnya. Rebus kembali dengan 2butir bawang putih haluskan, ketumbar halus, lengkuas, sereh dan daun salam hingga empuk, sisihkan. Lalu goreng sebentar

    2. Untuk kuahnya : haluskan bumbu2 (kecuali pekak, kapulaga, biji pala, sereh, lengkuas), tumis hingga harum lalu masukkan santan, garam, gula dan kaldu sapi bubuk jika suka, masak hingga mendidih.

    3. Penyajian : iris paru, kikil dan daging secukupnya, tambahkan potongan tomat dan daun bawang, tuangkan kuah lalu taburi emping dan bawang goreng.. siap di nikmati




    Demikianlah tadi Resep Soto Betawi, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Soto Betawi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Betawi Oleh Devi Rufiyani diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto Betawi Oleh Devi Rufiyani dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2018/01/resep-soto-betawi-oleh-devi-rufiyani.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.