Resep Sate Ayam (sambal kacang) oleh Muslicha_S
Inilah cara membuat Sate Ayam (sambal kacang). Resep Sate Ayam (sambal kacang) yang ditulis Muslicha_S cukup untuk .
Resep Sate Ayam (sambal kacang)
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr dada ayam (potong dadu)
- 4 sdm kecap manis(untuk marinase)
- secukupnya garam
- 2 sdm minyak goreng
- sambal kacang: haluskan
- 100 gr, kacang tanah(goreng lalu haluskan)
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 5 buah cabe merah+ 5 cabe rawit (sesuai selera)
- 1 buah gula merah (yg kecil)
- 1 sdm gula pasir,
- secukupnya kecap manis
- secukupnya garam
- sedikit penyedap rasa (bila suka)
- secukupnya air (sampai kekentalan sambal sesuai selera)
- pelengkap:
- sesuai selera bawang goreng
- secukupnya kecap manis
Langkah
-
Buat sambal kacang: haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe.
-
Siapkan kacang yg sudah digoreng dan dihaluskan
-
Tumis bumbu sambal sampai harum. masukkan kacang yg sudah dihaluskan, beri air, gula merah,gula pasir,kecap manis, dan garam. masak sampai matang. cek rasa. sisihkan
-
Membuat sate ayam: potong dadu dada ayam.
-
Marinase daging ayam dengan: kecap manis, minyak goreng,garam + beri 4 sdm sambal kacang. diamkan 1/2 jam.
-
Setelah 1/2 jam tusuk daging ayam dengan tusuk sate.
-
Panggang sate, saya pake grill pan. panaskan grill pan, masukkan sate. panggang sate dengan api kecil sampai matang.sambil sesekali dibalik
-
Sate ayam untuk keluarga tercinta siap dinikmati.??
Itulah Resep Sate Ayam (sambal kacang), Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sate Ayam (sambal kacang) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate Ayam (sambal kacang) Dari Muslicha_S diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sate Ayam (sambal kacang) Dari Muslicha_S dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2018/01/resep-sate-ayam-sambal-kacang-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.