Resep Nasi merah hainan with chicken steak n salsa chili - Mamae Athcup

Resep Nasi merah hainan with chicken steak n salsa chili oleh Mamae Athcup

Berikut ini adalah cara membuat Nasi merah hainan with chicken steak n salsa chili. Resep Nasi merah hainan with chicken steak n salsa chili yang ditulis Mamae Athcup bisa menjadi .

Resep Nasi merah hainan with chicken steak n salsa chili

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 ltr beras merah cuci bersih
2. 1 ekor ayam negeri kualitas bagus
3. 1 siung bawang bombay
4. 8 siung bawang putih, 5 siung utk nasi merah hainan, 3 siung utk bumbu chicken steak
5. 1 ruas jahe dikeprek
6. 2 sdm soy sauce
7. 1 sdm saus tomat
8. sesuai selera Daun bawang
9. 1 sdt garam
10. 1 sdt gula
11. 1 sdm madu
12. 1 sdm minyak wijen utk menumis
13. Bahan chilli salsa :
14. 1 siung bawang bombay
15. 1 siung bawang putih
16. 5 bh cabe rawit merah
17. 1 bh jeruk nipis ato lemon
18. 1 sdm minyak sayur

Langkah

1. Chicken steak: Fillet bagian dada dan bumbui dengan 3 siung bawang putih cincang, soy sauce,saus tomat, dan madu. Diamkan 30 menit

2. Nasi merah hainan:
   rebus ayam yg sdh dipotong2 beserta tulangnya utk diambil kaldunya.

3. Siapkan 1 siung bawang bombay dan 5 siung bawang putih cincang dan jahe keprek, lalu tumis dengan minyak wijen hingga harum, masukkan gula garam lalu air kaldu ayam tadi beserta potongan ayam. Sesudah mendidih, angkat dan diamkan.

4. Langkah selanjutnya siapkan rice cooker ato panci yg berisi beras merah yg sudah dicuci dan masukkan air kaldu beserta ayam rebusan tadi. Masak hingga matang

5. Berikutnya fillet dada ayam yg sdh dibumbui siap disangrai diwajan teflon tanpa minyak hingga setengah matang, angkat dan panggang diwajan khusus panggang steak dibolak balik hingga matang sempurna, jangan sampe gosong lalu angkat

6. Utk chili salsa pelengkapnya cukup bawang putih , bawang bombay, dan cabe rawit diiiris halus, lalu tumis dg minyak sayur, gula garam dan perasan air jeruk nipis ato lemon.

Demikianlah tadi Resep Nasi merah hainan with chicken steak n salsa chili, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Nasi merah hainan with chicken steak n salsa chili diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi merah hainan with chicken steak n salsa chili - Mamae Athcup diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Nasi merah hainan with chicken steak n salsa chili - Mamae Athcup dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2018/01/resep-nasi-merah-hainan-with-chicken.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.