Resep Garang Asem Ikan Nila oleh Dhotin
Berikut ini resep memasak Garang Asem Ikan Nila. Resep Garang Asem Ikan Nila yang dishare oleh Dhotin cukup untuk 4 porsi.
Resep Garang Asem Ikan Nila
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 2 ekor ikan nila /setengah kilo (saya potong 4)
- 1 buah jeruk nipis
- 2 lt air
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh
- 1 butir asam jawa
- 1,5 sdt garam
- 1 sdt gula
- Secukupnya penyedap (saya pake royco ayam)
- Secukupnya daun bawang
- Secukupnya cabe rawit (sesuai selera bunda yaa, saya tdk terlalu pedas)
- 2 buah tomat
Langkah
Cuci bersih ikan, kemudian ungkep dengan air jeruk nipis 10 menit
Iris tipis bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, cabe, tomat. Untuk sereh digeprek
Panaskan air, masukan semua bumbu, kecuali daun bawang dan tomat
Setelah mendidih, tambahkan garam, gula, dan penyedap. Aduk sebentar tambahkan ikan, tomat dan daun bawang
Tunggu sampai ikan empuk dan jangan lupa koreksi rasa ya bun...
Setelah rasanya pas, siap santap selagi hangat. Selamat mencoba bunda2 dirumah
Itulah Resep Garang Asem Ikan Nila, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Garang Asem Ikan Nila diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Garang Asem Ikan Nila - Dhotin diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Garang Asem Ikan Nila - Dhotin dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2018/01/resep-garang-asem-ikan-nila-dhotin.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.