Home » Uncategories » Resep Dory Saus Asam Manis Ngohiong Kiriman dari Sartika Iswanto

Resep Dory Saus Asam Manis Ngohiong Kiriman dari Sartika Iswanto

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Dory Saus Asam Manis Ngohiong Kiriman dari Sartika Iswanto

    • Resep Dory Saus Asam Manis Ngohiong oleh Sartika Iswanto

    Berikut ini resep memasak Dory Saus Asam Manis Ngohiong. Resep Dory Saus Asam Manis Ngohiong yang dishare oleh Sartika Iswanto cukup untuk .



    gambar untuk cara membuat Dory Saus Asam Manis Ngohiong


    Resep Dory Saus Asam Manis Ngohiong


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 150-200 gram fillet ikan dory
    2. 1 butir telur ayam
    3. 3 tbsp tepung bumbu serba guna (saya pakai merk sasa)
    4. 225 gram (1 sachet) tepung bumbu serba guna
    5. Minyak goreng untuk menggoreng
    6. Saus :
    7. 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
    8. 1 butir bawang putih cincang
    9. 1 tbsp mentega
    10. 150 ml air putih
    11. 1/2 tsp cuka
    12. 5 tbsp saus asam manis botolan (saya pakai merk ABC)
    13. 1/8 tsp bumbu ngohiong bubuk (saya pakai merk koepoe)
    14. 2 sdm saus tomat botolan
    15. 1 tsp gula pasir
    16. 1/2 tsp garam
    17. Sejumput merica putih bubuk
    18. 1/2 tsp minyak wijen
    19. 1/2 tsp penyedap jamur

    Langkah

    1. Fillet dory dipotong dadu lalu dilumuri dengan campuran telur dan 3 tbsp tepung bumbu serbaguna. Diamkan 30 menit

    2. Gulingkan dory pada tepung bumbu lalu goreng hingga keemasan. Angkat. Sisihkan.

    3. Masak saus dengan menumis bawang bombay dan bawang putih dengan mentega dan minyak wijen. Tumis hingga terkaramelisasi (layu kecoklatan) kemudian masukkan air, saus asam manis, saus tomat, cuka, penyedap jamur, garam, gula, merica dan bumbu ngohiong. Aduk rata dan biarkan hingga mengental kira-kira berkurang 1/2nya. Angkat.

    4. Tata dory diatas piring lalu siram dengan saus. Sajikan.




    Itulah Resep Dory Saus Asam Manis Ngohiong, Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Dory Saus Asam Manis Ngohiong diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Dory Saus Asam Manis Ngohiong Kiriman dari Sartika Iswanto diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Dory Saus Asam Manis Ngohiong Kiriman dari Sartika Iswanto dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2018/01/resep-dory-saus-asam-manis-ngohiong.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.