Resep Bakso Sapi & Tahu Bakso oleh Marlina Rosa
Dibawah ini adalah resep Bakso Sapi & Tahu Bakso. Resep Bakso Sapi & Tahu Bakso yang dibuat oleh Marlina Rosa bisa disajikan .
Resep Bakso Sapi & Tahu Bakso
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg daging sapi has dalam tampa lemak
- 200 gr tepung tapioka
- 8 buah tahu kotak potong serong
- 200 gr batu es
- 4 siung bawang putih halus
- 5 siung bawang merah goreng
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 1 buah putih telur
Langkah
-
Bersihkan daging dr lemak n blender sampai halus dgn campuran es batu biar dagingnya ga kehitaman pas diblender.
-
Haluskan bawang putih, iris bawang merah n goreng sampai kekuningan.
-
Campur adonan daging, tepung tapioka, bawang putih halus, bawang merah goreng, lada bubuk, garam n putih telor. Aduk hingga rata.
-
Panaskan air dlm wadah sampai mendidih. Buat bakso menjadi bulat mengunakan tangan n tekan dgn telunjuk lalu ambil dgn sendok dr atas. Masukan ke dalam air yg telah mendidih. Angkat setelah bakso mengapung kepermukaan.
-
Untuk tahu bakso potong tahu jd segitiga n goreng sampai kekuningan, setelah dingin lubangi tengah tahu n masukan bahan adonan bakso. Rebus bersamaan dgn bakso atau dikukus kurleb 30 sd 45 mnt.
-
Bakso yg telah mengapung td klo pngen lbh matang boleh jg dimasukan dlm kukusan n kukus kurleb 20 mnt.
-
Trala bakso n tahu baksonya jadi...
Demikianlah Resep Bakso Sapi & Tahu Bakso, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Bakso Sapi & Tahu Bakso diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakso Sapi & Tahu Bakso Kiriman dari Marlina Rosa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bakso Sapi & Tahu Bakso Kiriman dari Marlina Rosa dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2018/01/resep-bakso-sapi-tahu-bakso-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.