Resep Tahu Bakso 'kenyol' oleh Santi Gruis
Dibawah ini adalah cara membuat Tahu Bakso 'kenyol'. Resep Tahu Bakso 'kenyol' yang ditulis Santi Gruis dapat disajikan 100 porsi.
Resep Tahu Bakso 'kenyol'
Porsi: 100 porsi
Bahan-bahan
- 500 gr daging sapi tanpa lemak
- 500 gr tepung kanji
- 200 gr bawang goreng
- 150 gr bawang putih goreng
- 50 potong Tahu ukuran bujur sangkar di bagi 2
- 3 bks kaldu bubuk rasa sapi
- 3 bks merica bubuk
- secukupnya garam
- 4 butir telor ayam utuh
- #Bahan Pencelup :
- 1 butir telor ayam
- 100 gr trigu
- 1/2 gelas air
Langkah
Siapkan semua bahan : Daging, kanji, bwg merah & bwg putih goreng, telor, kaldu bubuk, garam, merica bubuk ke Tukang giling daging (biasanya ada di pasar) tapi jika punya cooper penggiling daging di rumah bs di lakukan sdri di rumah. Ini foto yg sudah di giling
Jerang air dalam dandang. Lalu Sebelumnya siapkan tahu mentah.
Masuk kan adonan daging yg sudah di giling ke dalam tahu. Sebelumnya tahu di lobangi tengahnya. Setelah Air mendidih masuk kan tahu yg sudah di isi dg adonan bakso. Kukus kurang lebih 30 menit. Beri serbet pada tutup dandang agar air tidak jatuh menetes ke adonan. ini lah penampakan tahu bakso yg telah di kukus
Setelah matang
Setelah dingin buat lah adonan untuk membalut tahu. Campur tepung terigu, telur ayam dan air aduk rata sampai tidak bergumpal. Celup kan tahu bakso ke dalam adonan tsb sampai menempel. Goreng dalam minyak mendidih. ini lah bentuk tahu bakso yg sudah di goreng. Di makan hangat dg cabe rawit sangat nikmat. kenyal kenyol
Itulah tadi Resep Tahu Bakso 'kenyol', Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Tahu Bakso 'kenyol' diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tahu Bakso 'kenyol' Kiriman dari Santi Gruis diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tahu Bakso 'kenyol' Kiriman dari Santi Gruis dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2017/12/resep-tahu-bakso-kiriman-dari-santi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.