Resep Roti Unyil Sosis Oleh Aprilia Widi

Resep Roti Unyil Sosis oleh Aprilia Widi

Inilah resep memasak Roti Unyil Sosis. Resep Roti Unyil Sosis yang dishare oleh Aprilia Widi bisa disajikan 30 buah.

Resep Roti Unyil Sosis

Porsi: 30 buah

Bahan-bahan

1. 250 gr terigu protein tinggi
2. 25 gr susu bubuk
3. 25-30 gr gula pasir
4. 6 gr ragi instant
5. 2 kuning telur
6. 100 ml air
7. 1/2 sdt garam
8. 40 gr butter
9. Isian
10. Sosis daging sapi
11. Olesan
12. Susu cair
13. Taburan wijen / oregano / parsley / polos

Langkah

1. Campur dlm wadah terigu, susu bubuk, gula pasir dan ragi aduk rata

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Masukkan kuning telur campur dan aduk rata sambil dituangi air bertahap (perhatikan adonan saat menambahkan air) uleni hingga semua mnjadi satu, tercampur rata dan setengah kalis

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Masukkan garam dan butter campur rata dan uleni lagi hingga adonan licin, mulus, dan lentur elastis

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Taruh adonan dlm wadah yg di olesi tipis dgn minyak tutup wadah dan diamkan selama 1jam mngembang 2x lipat, waktu proofing tergantung kondisi ruangan masing2 (saya selalu taruh dekat magic com jd cepat proses proofingny)

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Pukul/;kempiskan adonan jika sdh mengembang 2x nya uleni lagi sebentar, timbang adonan masing2 @20gr

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Gilas tipis masing2 adonan memanjang letakkan sosis di satu sisi & gulung (bisa google y tutorialny) letakkan di loyang yg sdh di oles tipis butter / margarine, lakukan hingga adonan habis diamkan kembali tutup dgn kain hingga adonan terlihat mengembang kurleb 15mnt

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Oles adonan dgn susu cair beri taburan sesuai selera

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Panaskan oven selama 20mnt suhu 190-200°c, kemudian panggang selama 25mnt Suhu oven sesuaikan dgn oven masing2, panas2 oles permukaan dgn butter / margarine

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

9. Jika akan di simpan sdh dingin simpan dlm wadah tertutup

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Roti Unyil Sosis, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Roti Unyil Sosis diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti Unyil Sosis Oleh Aprilia Widi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Roti Unyil Sosis Oleh Aprilia Widi dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2017/12/resep-roti-unyil-sosis-oleh-aprilia-widi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.