Home » Uncategories » Resep Roti Manis ala Bakery Dari Tiara Kusumawardhani

Resep Roti Manis ala Bakery Dari Tiara Kusumawardhani

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Roti Manis ala Bakery Dari Tiara Kusumawardhani

    • Resep Roti Manis ala Bakery oleh Tiara Kusumawardhani

    Inilah resep memasak Roti Manis ala Bakery. Resep Roti Manis ala Bakery yang dibuat oleh Tiara Kusumawardhani bisa jadi .



    cara membuat Roti Manis ala Bakery


    Resep Roti Manis ala Bakery


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. Bahan A :
    2. 750 gr tepung terigu protein tinggi
    3. 250 gr tepung terigu protein rendah
    4. 240 gr gula pasir
    5. 20 gr ragi instant
    6. 5 gr bread improver
    7. 50 gr susu bubuk
    8. Bahan B :
    9. 80 gr kuning telur
    10. 30 gr putih telur
    11. 150 gr susu evaporated dingin (sy pake whipping cream)
    12. 300 gr air es
    13. Bahan C :
    14. 100 gr butter
    15. 75 gr margarin
    16. 15 gr garam

    Langkah

    1. Aduk rata bahan A. Masukkan bahan B secara bertahap, aduk sampai 1/2 kalis dengan kecepatan medium kurleb 5 menit.

    2. Masukkan bahan C dan aduk hingga kalis.

    3. Bulatkan adonan, diamkan selama 30 menit.

    4. Setelah 30 menit, potong adonan dengan scrapper.

    5. Timbang adonan @60 gr.

    6. Bulat-bulatkan. Istirahatkan selama 15 menit.

    7. Tutup adonan dengan kain serbet bersih.

    8. Bubuhkan isi dan bentuk sesuai selera. Biarkan 60-90 menit.

    9. Olesi permukaan roti dengan susu evaporated (sy pake whipping cream) dan kuning telur.

    10. Panggang selama 12 menit suhu 180c.

    11. Setelah matang, olesi butter.




    Demikianlah Resep Roti Manis ala Bakery, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Roti Manis ala Bakery diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti Manis ala Bakery Dari Tiara Kusumawardhani diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Roti Manis ala Bakery Dari Tiara Kusumawardhani dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2017/12/resep-roti-manis-ala-bakery-dari-tiara.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.