Resep Makaroni panggang ala cafe oleh Aufa Thalib
Dibawah ini adalah resep memasak Makaroni panggang ala cafe. Resep Makaroni panggang ala cafe yang dishare oleh Aufa Thalib bisa jadi 6 porsi.
Resep Makaroni panggang ala cafe
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 500 gr makaroni bentuk penne (saya pake spiral)
- 3 siung bawang bombay (kalo besar 2)
- 7 siung bawang putih
- 2 sdm penuh butter/mentega
- 5 lembar smoke beef
- 1 -1 1/2 L susu cair
- 100-150 ml krim kental (bs merk whip cream,nestle)..jika tdk ada bs diganti butter
- sckpnya merica
- 2 blok keju kraft
- 7 butir telur
- sckpnya garam
- daun parsley untuk hiasan
Langkah
-
Rebus 8 menit makaroni bentuk penne atw spiral..tiriskan,,lalu siram air dingin..
taruh wadah yg lebar/nampan..agar tdk lengket satu sama lain.sisihkan. -
Potong tipis bawang bombay
Geprek bwg putih
Tumis keduanya dgn 2 sdm penuh butter -
Setelah tumisan wangi..tambahkan smoke beef yg dipotong seperti garis2 digambar/selera
-
Tumis smoke beef td sebentar..lalu tambahkan susu cair,
krim kental
Keju yg sudah diparut,
Merica
Garam
Aduk2 semua sambil di icip sesuai selera..dan tambahkan apa yg kurang dan maknyus mnurut anda..hehe -
Kocok 7 telor di wadah..stelah tercampur..masukan direbusan tadi dgn adukan cepat..sehingga telur tdk menggumpal
-
Terahir. Masukan makaroni..aduk2 dan perbaiki rasa lagi..
Letakan di cetakan..
Beri taburan keju lagi diatasnya..dan daun parsley cincang
Oven hingga matang(sampai keju taburan kecoklatan) -
NB: kalo pingin agak berkuah..jgn terlalu lama saat perebusan(sebelum makaroni masuk)
Demikianlah Resep Makaroni panggang ala cafe, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Makaroni panggang ala cafe diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Makaroni panggang ala cafe Oleh Aufa Thalib diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Makaroni panggang ala cafe Oleh Aufa Thalib dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2017/12/resep-makaroni-panggang-ala-cafe-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.