Home » Uncategories » Resep Kol Gulung Isi Ayam By Bunda Ei

Resep Kol Gulung Isi Ayam By Bunda Ei

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Kol Gulung Isi Ayam By Bunda Ei

    • Resep Kol Gulung Isi Ayam oleh Bunda Ei

    Dibawah ini adalah cara memasak Kol Gulung Isi Ayam. Resep Kol Gulung Isi Ayam yang ditulis Bunda Ei cukup untuk .



    bahan dan cara membuat Kol Gulung Isi Ayam


    Resep Kol Gulung Isi Ayam


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 6 lembar kol lembaran besar
    2. Bahan isian:
    3. 1 buah bawang bombay kecil, potong kotak
    4. 150 gram fillet ayam potong kotak kecil atau daging giling
    5. 1-2 irisan lemon, ambil airnya lumuri ke daging sapi/ayamnya
    6. Secukupnya garam
    7. Secukupnya lada bubuk
    8. Secukupnya kaldu bubuk
    9. Secukupnya kecap inggris, boleh skip
    10. 1 mangkuk nasi
    11. 1 buah telur, kocok rata
    12. Bahan saus:
    13. Secukupnya minyak untuk menumis
    14. 1 sdt butter
    15. 1 buah bawang putih, cincang kasar
    16. 1/2 batang daun bawang iris2
    17. 1/2 bawang bombay cincang kasar
    18. Secukupnya lada bubuk
    19. 2 buah tomat, potong kecil2
    20. 5 sdm saus tomat
    21. Secukupnya garam, gula
    22. Secukupnya kecap inggris, boleh skip

    Langkah

    1. Rebus kol hingga lemas. Tiriskan.

    2. Campur daging giling/ potongan ayam fillet dengan garam, lada, kaldu bubuk dan kecap inggris. Aduk rata.

    3. Lalu masukan bawang bombay. Bawang bombaynya boleh ditumis dulu boleh tidak. Kalau saya ditumis dulu.

    4. Lalu masukan nasi, aduk rata.

    5. Masukan kocokan telur, aduk rata. Bisa pakai tangan mengaduknya ya biar rata. Isian tidak dimasak ya.

    6. Bentuk isian lonjong lalu padatkan. Ukuran kira2 saja yang penting bisa masuk di lembaran kol rebusnya. Saya tidak dibentuk, lsg disendokan saja ke lembaran kol.

    7. Gulung di kol rebus lalu sematkan lidi atau tusuk gigi agar gulungan tidak lepas. Lalukan sampai semua isian habis. Ini sebelum disemat dengan tusuk gigi.

    8. Buat sausnya. Panaskan minyak dan masukan butter. Tumis bawang putih hingga harum.

    9. Lalu masukan bawang bombay dan daun bawang. Masak hingga harum dan layu.

    10. Beri lada bubuk. Aduk rata.

    11. Masukan tomat, masak hingga layu.




    Itulah tadi Resep Kol Gulung Isi Ayam, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Kol Gulung Isi Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kol Gulung Isi Ayam By Bunda Ei diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Kol Gulung Isi Ayam By Bunda Ei dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2017/12/resep-kol-gulung-isi-ayam-by-bunda-ei.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.