Resep Bola² Lele Saus Pedas By Erna Noviyanti

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Bola² Lele Saus Pedas By Erna Noviyanti
  • Resep Bola² Lele Saus Pedas oleh Erna Noviyanti

    Berikut ini adalah resep memasak Bola² Lele Saus Pedas. Resep Bola² Lele Saus Pedas yang dishare oleh Erna Noviyanti bisa menjadi .



    cara membuat Bola² Lele Saus Pedas


    Resep Bola² Lele Saus Pedas


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. Bahan Bola² Lele :
    2. 3 ekor lele ukuran sedang
    3. 1 sdt bawang putih bubuk
    4. 1 butir telur
    5. Secukupnya garam
    6. Secukupnya tepung terigu
    7. Secukupnya merica bubuk
    8. Bahan Saus Pedas :
    9. 1/2 buah bawang bombay ukuran besar, rajang (1 buah ukuran sedang)
    10. Secukupnya air
    11. Secukupnya gula
    12. Secukupnya garam
    13. Secukupnya merica bubuk
    14. Bumbu halus :
    15. 2 buah tomat ukuran besar
    16. 2 buah cabe merah
    17. 7 buah cabe rawit
    18. 5 siung bawang putih
    19. 4 siung bawang merah
    20. 1 cm kunyit
    21. 1 cm jahe

    Langkah

    1. Membuat bola2 lele : kukus ikan lele selama 15-20 menit hingga daging lele lunak, dinginkan kemudian pisahkan antara daging dari kepala dan durinya

    2. Haluskan daging lele (saya ditekan2 dengan centong nasi) tambahkan terigu, bawang putih bubuk, garam, merica bubuk dan telur, aduk rata

    3. Cetak bulat2 adonan kemudian goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan, lakukan hingga adonan habis

    4. Membuat saus pedas : haluskan bumbu halus (saya memakai blender), tumis bumbu halus dengan potongan bawang bombay,, tumis hingga harum kemudian beri sedikit air, tambahkan gula, garam, merica bubuk aduk rata

    5. Masukkan bola² lele, aduk rata, cek rasa, masak hingga matang dan sajikan




    Demikianlah Resep Bola² Lele Saus Pedas, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Bola² Lele Saus Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bola² Lele Saus Pedas By Erna Noviyanti diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Bola² Lele Saus Pedas By Erna Noviyanti dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2017/12/resep-bola-lele-saus-pedas-by-erna.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.