Resep Tuna Fillet Saus Asam Manis Pedas oleh Riyanti Humairah
Dibawah ini adalah resep masakan Tuna Fillet Saus Asam Manis Pedas. Resep Tuna Fillet Saus Asam Manis Pedas yang dishare oleh Riyanti Humairah cukup untuk .
Resep Tuna Fillet Saus Asam Manis Pedas
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg ikan tuna
- 1 buah wortel potong korek
- 3 buah cabe ijo besar potong serong
- 2 buah cabe merah kriting potong serong
- 5 buah cabe rawit merah potong serong
- 1 buah bawang bombay
- 1 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 500 gram tepung bumbu
- 2 sdm lada bubuk
- secukupnya Garam dan penyedap
- 5 sdm saus sambal
- 2 sdm saus tomat
- secukupnya Air
Langkah
-
Cuci bersih ikan tuna, lalu potong dadu
-
Taburin ikan dengan 1 sdm lada bubuk dan sedikit garam,lalu diamkan 10 menit
-
Setelah 10 menit, buat adonan tepung bumbu dengan sedikit air, lalu celupkan ikan ke dlm adonan, kemudian balurin dengan adonan tepung bumbu kering..
-
Goreng ikan dengan api kecil sampai ikan berwarna kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan
-
Potong2 wortel memanjang, dan iris2 bawang dan cabe
-
Lalu tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah hingga harum, kemudian masukkan wortel dan cabai,tumis hingga layu
-
Selanjutnya tambahkan saus sambal, saus tomat, lada bubuk, garam dan penyedap..
-
Aduk hingga rata, dan beri sedikit air
-
Biarkan sampai bumbu saus mendidih/meletup letup, sambil koreksi rasa
-
Kemudian masukkan ikan yg sudah digoreng, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu
-
Angkat dan sajikan
Itulah tadi Resep Tuna Fillet Saus Asam Manis Pedas, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Tuna Fillet Saus Asam Manis Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tuna Fillet Saus Asam Manis Pedas Karya Riyanti Humairah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tuna Fillet Saus Asam Manis Pedas Karya Riyanti Humairah dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2017/11/resep-tuna-fillet-saus-asam-manis-pedas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.