Resep Tumis Pare Cumi Asin By cinkcink

Resep Tumis Pare Cumi Asin oleh cinkcink

Dibawah ini adalah cara memasak Tumis Pare Cumi Asin. Resep Tumis Pare Cumi Asin yang ditulis cinkcink bisa jadi .

Resep Tumis Pare Cumi Asin

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 buah pare uk sedang
2. 1 ons cumi asin (sesuai selera mao banyak parenya / cuminya)
3. Bumbu :
4. 5 buah cabe rawit merah (potong jadi 2)
5. 5 buah cabe ijo besar (potong serong)
6. 3 siung bawang merah (iris tipis)
7. 2 siung bawang putih (iris tipis)
8. Daun salam, lengkuas. Bole ditambahkan (sy tidak pakai)
9. 2 sdm minyak goreng
10. 2 sdm kecap manis
11. Gula pasir, garam,kaldu jamur (sesuai selera)

Langkah

1. Cuci bersih cumi dan rebus sebentar hingga lunak

2. Cuci bersih pare dan potong belah 2 buang biji nya, lalu remas remas pare dengan sedikit garam... tunggu kira kira 10 menit sampai pare agak layu... bilas dengan air bersih (supaya ga terlalu pahit)

3. Panas kan minyak dalam wajan... tumis bawang merah & bawang putih (daun salam & lengkuas) hingga harum... lalu masukan pare nya... oseng oseng sebentar lalu masukan cabe merah & cabe hijau. Tambahkan sedikir air (3 sdm) untuk melunakan pare tadi...

4. Setelah pare agak lunak masukan cumi asin yang sebelumnya telah di rebus.... aduk sampai tercampur dengan pare. Baru bumbui dengan kecap manis, gula, garam dan kaldu jamur (sesuai selera).... tes rasa... apabila kurang pedas boleh ditambahkan sambal saset (sy pakai sambal uleg terasi Finna)

5. Kalu rasa sudah pas.... boleh dihidangkan ya bun... pake nasi hangat n kerupuk putih....????

Demikianlah tadi Resep Tumis Pare Cumi Asin, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Tumis Pare Cumi Asin diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tumis Pare Cumi Asin By cinkcink diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Tumis Pare Cumi Asin By cinkcink dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2017/09/resep-tumis-pare-cumi-asin-by-cinkcink.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.