Resep Mini Dimsum oleh Vici Lucianti (MbuCie)
Berikut ini adalah resep Mini Dimsum. Resep Mini Dimsum yang dishare oleh Vici Lucianti (MbuCie) cukup untuk 6 porsi.
Resep Mini Dimsum
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- Bahan isian:
- 300 gram Daging ayam cincang
- 200 gram Udang kupas cincang
- 100 gram Tepung tapioka/ tepung sagu
- 1 batang Wortel, parut kasar
- 1 batang Daun bawang, rajang halus
- 2 butir Telur
- 2 siung Bawang putih dihaluskan
- 1 sdm Minyak wijen
- 1 sdm Kecap ikan
- 1 sdm Saus tiram
- 1 sdt Gula pasir
- secukupnya Garam dan lada
- secukupnya Kaldu ayam bubuk
- Bahan kulit:
- 250 gram Kulit pangsit (masih sisa)
- 2 lembar Kulit kembang tahu, rendam sebentar dengan air hangat hingga lunak (optional)
- Bahan saus cocolan:
- 3 sdm Saus cabai botolan
- 1 sdm Saus tomat botolan
- 2 sdm Minyak wijen
- 1 sdm Kecap ikan
- 3 sdm Air matang hangat
- 1 sdt Wijen putih
Langkah
-
Campur kesemua bahan isian menjadi satu, aduk rata
-
Isi sebagian adonan isian ke dalam kulit pangsit dan sebagian lagi digulung dalam kulit kembang tahu, ukuran sesuai selera
-
Kukus dalam dandang selama ±30 menit sampai matang
-
Campurkan kesemua bahan saus dengan rata dan sajikan dimsum bersama saus
-
Sisa kulit pangsit bisa disimpan atau digoreng
Demikianlah tadi Resep Mini Dimsum, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Mini Dimsum diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mini Dimsum By Vici Lucianti (MbuCie) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mini Dimsum By Vici Lucianti (MbuCie) dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2017/08/resep-mini-dimsum-by-vici-lucianti.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.