Resep Kue Putri Salju Mede melted oleh Muthi Afifah
Berikut ini resep masakan Kue Putri Salju Mede melted. Resep Kue Putri Salju Mede melted yang ditulis Muthi Afifah cukup untuk .
Resep Kue Putri Salju Mede melted
Porsi:
Bahan-bahan
- 90 gr mede sanggrai (resep asli pakai 100 gr)
- 250 gr mentega (hasil terbaik pakai butter semua, tp berhubung butter mahal, jd saya pakai 100gr butter dan 150gr margarin ??)
- 300 gr terigu protein rendah (di indonesia yg saya tw itu merek kunci biru)
- 30 gr maizena
- 20 gr susu bubuk (pake yg fullcream biar enak)
- 50 gr gula halus
- 1 kuning telur
- 1/4 sdt vanila extract (saya gak pake)
- Taburan:
- Gula halus (resep asli pk gula donat)
Langkah
Blender kacang mede dengan ditambahkan sedikit tepung terigu (saya pakai 30gr) sampai halus. Tujuan pakai tepung terigu katanya agar kacang mede tidak menggumpal.
Mixer gula halus dan mentega. Tidak perlu lama-lama, asal tercampur rata.
Tambahkan telur dan vanila (saya tidak pakai) kemudian mixer lagi hingga tercampur rata.
Masukan mede yg sudah dihaluskan tadi, maizena, dan susu bubuk. Mixer sampai rata.
Terakhir masukan tepung terigu. Masukan sedikit demi sedikit ya bun :D aduk dengan menggunakan spatula saja. Usahakan adonan tidak terlalu sering dan lama kontak dengan tangan. Karena panasnya tangan dapat membuat adonan jadi berminyak. Jika adonan berminyak, nanti hasil kuenya tidak bisa renyah ???
Gilas adonan dengan rolling pin sampai ketebalan yg diinginkan (saya sekitar 1/2cm). Cetak dengan bentuk sesuai selera.
Tempatkan dalam loyang, kemudian bakar selama 15 menit dengan suhu 180? Atau sesuai dengan oven masing-masing.
Dinginkan kue yang sudah matang, kemudian balur dengan gula halus/gula donat. Masukan ke dalam toples dan siap disajikan ??
Demikianlah Resep Kue Putri Salju Mede melted, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Kue Putri Salju Mede melted diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue Putri Salju Mede melted Dari Muthi Afifah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kue Putri Salju Mede melted Dari Muthi Afifah dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2017/08/resep-kue-putri-salju-mede-melted-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.