Resep Brownis Kukus - Steamed Chocolate Cake oleh Fia Zulkarnain
Inilah cara memasak Brownis Kukus - Steamed Chocolate Cake. Resep Brownis Kukus - Steamed Chocolate Cake yang dibuat oleh Fia Zulkarnain bisa menjadi .
Resep Brownis Kukus - Steamed Chocolate Cake
Porsi:
Bahan-bahan
- 75 gr Terigu protein sedang (segitiga biru)
- 75 gr Mentega
- 75 gr Gula Pasir
- 1/2 sdt Emulsifier (Ovalet/TBM/SP)
- 2 butir telur
- 150 gr Chocolate blok
- 2 sdt Chocolate bubuk
- Mentega secukupnya untuk olesan
- sesuai selera Sprinkles atau topping lain
- Kertas roti
Langkah
Lelehkan mentega dan chocolate block, pada wadah yang berbeda, diamkan.
Siapkan loyang. Ukurannya optional, saya pakai kurang lbh diameter 15cm. Lalu olesi dengan mentega.
Lapisi loyang yang sudah dioles mentega dengan kertas roti, lalu olesi lagi dengan mentega hingga rata.
Siapkan kukusan, isi air dan biarkan mendidih. Tinggalkan untuk membuat adonan.
Campurkan dalam wadah gula, telur, dan emulsifier, mixer hingga mengembang.
Setelah mengembang, kecilkan mixer lalu masukkan terigu, mentega cair, dan chocolate bubuk, aduk hingga rata.
Setelah rata tambahkan chocolate block yg sudah dicairkan. Ratakan lagi menggunakan mixer dengan kecepatan kecil seperti saat mencampur dengan terigu.
Tuang adonan ke dalam loyang. Lalu kukus selama kurang lebih 35menit. *sebelum menutup kukusan dengan tutupnya, lebih baik jika diberi lap bersih di atas lalu baru di tutup dengan penutupnya.
Cek kematangan dengan lidi, apabila tidak ada adonan yg menempel maka sudah matang sempurna.
Demikianlah tadi Resep Brownis Kukus - Steamed Chocolate Cake, Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Brownis Kukus - Steamed Chocolate Cake diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Brownis Kukus - Steamed Chocolate Cake - Fia Zulkarnain diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Brownis Kukus - Steamed Chocolate Cake - Fia Zulkarnain dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2017/08/resep-brownis-kukus-steamed-chocolate.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.