Home » Uncategories » Resep Nasi Bakar Ayam dan Sambal Matah - Dewinta Garnis

Resep Nasi Bakar Ayam dan Sambal Matah - Dewinta Garnis

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Nasi Bakar Ayam dan Sambal Matah - Dewinta Garnis

    • Resep Nasi Bakar Ayam dan Sambal Matah oleh Dewinta Garnis

    Berikut ini resep memasak Nasi Bakar Ayam dan Sambal Matah. Resep Nasi Bakar Ayam dan Sambal Matah yang dishare oleh Dewinta Garnis dapat disajikan 10 bungkus.



    gambar untuk cara membuat Nasi Bakar Ayam dan Sambal Matah


    Resep Nasi Bakar Ayam dan Sambal Matah


    Porsi: 10 bungkus

    Bahan-bahan

    1. 500 gr Beras putih pulen
    2. 500 ml santan cair
    3. 1 ekor ayam kampung, rebus dan suwir
    4. 2 sisir pete
    5. 10 buah cabe merah keriting
    6. 8 buah cabe rawit
    7. 6 buah bawang merah
    8. 4 buah bawang putih
    9. 3 lembar daun salam
    10. 1 buah lengkuas
    11. secukupnya kecap
    12. secukupnya garam
    13. secukupnya daun kemangi
    14. daun pisang untuk membungkus nasi
    15. Bahan Sambal Matah
    16. 15 cabai rawit
    17. 1 buah tomat
    18. 2 buah bawang merah
    19. 1 buah serai
    20. secukupnya Minyak goreng
    21. 1 buah jeruk nipis

    Langkah

    1. Cuci bersih beras, kemudian masak dengan santan dan 1 lembar daun salam di rice cooker / magic jar

    2. Sambil menunggu nasi matang, tumis semua bumbu yang sudah disiapkan diatas, masukkan ayam rebus yang sudah disuwir, potongan pete, irisan cabe, tambahkan kecap, garam dan gula sesuai selera

    3. Jika nasi dan tumisan sudah matang semua, diamkan sampai tidak terlalu panas, kemudian bisa mulai dibungkus dengan daun pisang, ambil nasi untuk dasarnya kemudian tuang tumisan secukupnya dan tutup lagi dengan nasi, kemudian bungkus.

    4. Setelah bungkusan nasi selesai semua kemudian dibakar sampai daun pisang mulai kecoklatan

    5. Membuat sambal matah: potong kecil semua cabai, bawang, tomat, serai masukkan ke mangkok, tuangkan minyak yang sudah mendidih ke irisan tersebut dan tambahkan garam, gula dan perasan jeruk nipis sesuai selera




    Itulah tadi Resep Nasi Bakar Ayam dan Sambal Matah, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Nasi Bakar Ayam dan Sambal Matah diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Bakar Ayam dan Sambal Matah - Dewinta Garnis diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Nasi Bakar Ayam dan Sambal Matah - Dewinta Garnis dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2017/07/resep-nasi-bakar-ayam-dan-sambal-matah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.