Resep acar ikan selar By dapurmake

Resep acar ikan selar oleh dapurmake

Inilah resep acar ikan selar. Resep acar ikan selar yang dibuat oleh dapurmake bisa disajikan 4 porsi.

Resep acar ikan selar

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 4 ekor ikan selar
2. secukupnya minyak goreng
3. bumbu untuk menggoreng ikan :
4. 2 rsj kunyit
5. 2 sg bawang putih
6. 1 sdm ketumbar
7. secukupnya garam
8. bumbu dihaluskan :
9. 6 sg bawang merah
10. 3 sg bawang putih
11. 4 butir kemiri
12. 2 rsj kunyit
13. bumbu lainnya :
14. 10 bh cabe rawit merah utuh
15. 2 bh cabe plompong iris tipis
16. secukupnya garam
17. 2 sdm air jeruk nipis
18. 500 ml air
19. secukupnya gula
20. 1 bh cabe plompong hijau iris
21. 2 btg daun brambang potong 2 cm

Langkah

1. Bersihkan ikan dari sisik dan kotorannya, cuci bersih dan lumuri dengan air jeruk nipis. Biarkan 15 menit. Lalu cuci sampak bersih.

2. Haluskan semua bumbu untuk menggoreng dan lumurkan pada ikan secara merata, diamkan 10 menit agar bumbu meresap. Lalu goreng sampai kuning kecoklatan.

3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan air tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan ikan dan bumbu lainnya. Biarkan bumbu meresap kira-kira 5 menit lalu masukkan cabe dan bahan lainnya. Angkat sajikan.

Demikianlah Resep acar ikan selar, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep acar ikan selar diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep acar ikan selar By dapurmake diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep acar ikan selar By dapurmake dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2017/07/resep-acar-ikan-selar-by-dapurmake.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.